facebook instagram
COPYRIGHT Όλα τα κείμενα και οι εικόνες είναι πνευματική ιδιοκτησία του Mama Petounia.. Από το Blogger.
  • Αρχική
  • About me
  • Νιώθω
    • Σκέψεις
    • Λίστες
    • Έμπνευση
    • Μικρές χαρές
  • Ζω
    • Από το κινητό
    • Home Schooling
    • Ταξίδια
    • Βόλτες
  • Προτείνω
    • Γεύσεις
    • Βιβλία
    • Θέατρο
    • Ομορφιά
    • 5things
  • Συνεργασίες
  • Επικοινωνία

Mama Petounia

 


1. Οι βραδιές με φαγητό και φίλους

Το έχω ξαναγράψει πολλές φορές πως, ένα από τα πράγματα που απολαμβάνω πολύ στη ζωή, είναι το να τρώω παρέα με φίλους. Να απολαμβάνω το φαγητό μου και ένα ποτήρι κρασί, ενώ ταυτόχρονα περιτριγυρίζομαι από αγαπημένα πρόσωπα.
Αυτό είναι για μένα ο ορισμός της ευτυχίας. Είναι μια τονωτική ένεση, ικανή να με γεμίσει με την ενέργεια που χρειάζομαι για να αντεπεξέρχομαι στις όποιες δυσκολίες.
Νομίζω πως αν με ρώταγε κάποιος "τί είναι αυτό που θα ήθελες να κάνεις οπωσδήποτε μια φορά την εβδομάδα;" θα του απαντούσα "να τρώω με τους φίλους μου".
Θα μου έδινε πολύ μεγάλη χαρά η δημιουργία μιας λέσχης φίλων, όπου ο καθένας από εμάς θα διάλεγε μια μέρα της εβδομάδας για να καλέσει τους υπόλοιπους στο σπίτι του για φαγητό. Το μόνο που θα είχαν να κάνουν τα προσκεκλημένα μέλη κάθε φορά, είναι να φροντίσουν για το κρασί και το επιδόρπιο.
Θεματικές βραδιές, ενδιαφέρουσες συζητήσεις, εξομολογήσεις, αλλά και παρεΐστικα παιχνίδια ή και διαγωνισμοί λ.χ. για το καλύτερο κρασί ή γλυκό, θα μπορούσαν να είναι μερικά από τα έξτρα συστατικά των συναντήσεων.
Και έτσι, μέσα στην μουντάδα της καθημερινότητας, με τις υποχρεώσεις και τις δουλειές να τρέχουν, θα ξέραμε πως θα υπάρχει μια μέρα χαράς, που θα μας περιμένει όπως και να έχει!




2. Η νέα σειρά περιποίησης μαλλιών της Molton Brown

Κάθε φορά που χρησιμοποιούσα στο μπάνιο, ένα αφρόλουτρο του αγαπημένου μου αγγλικού οίκου αρωμάτων Molton Brown, σκεφτόμουν πως είναι κρίμα να μην υπάρχει κάποιο σαμπουάν, που θα κάνει τα μαλλιά μου να μυρίζουν το ίδιο όμορφα.
Καταλαβαίνετε λοιπόν τη χαρά μου, όταν έφτασαν στα χέρια μου δύο από τα καινούργια προϊόντα της νέας συλλογής για τα μαλλιά Botanical Hair Care!
Ένα σαμπουάν και ένα conditioner, με μοναδικό άρωμα, εμπλουτισμένα με καταπραϋντικό χαμομήλι βιώσιμης προέλευσης που καλλιεργείται με τη μέθοδο της υδροπονίας, δηλαδή μέσα στο νερό, στις υπόγειες σήραγγες του Λονδίνου! 
Όλη η συλλογή, είναι εμπνευσμένη από την κληρονομιά του οίκου και είναι εμπλουτισμένη με μοναδικά βότανα είναι 100% vegan, χωρίς parabens και phthalates, με σκοπό να παρέχει μια φυσική περιποίηση στα μαλλιά μας.




3. Η ταινία "Το αγόρι πίσω από το συρματόπλεγμα"

Πριν από λίγες μέρες, ψάχνοντας στο ERTFLIX να βρω μια ταινία για να περάσω το βράδυ μου, έπεσα πάνω στην "Το αγόρι πίσω από το συρματόπλεγμα".
Έχοντας διαβάσει το βιβλίο του Τζον Μπόιν "Το αγόρι με τη ριγέ πιτζάμα" που κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Ψυχογιός και στο οποίο βασίζεται η ταινία, ήμουν πολύ περίεργη να δω την κινηματογραφική του μεταφορά.
Ο Μπρούνο, ένα οκτάχρονο αγόρι, αφήνει πίσω το σχολείο και τους φίλους του,  ακολουθώντας την οικογένειά του που μετακομίζει από το υπέροχο σπίτι τους στο Βερολίνο, σε μια απομονωμένη περιοχή λόγω της δουλιάς του πατέρα του. 
Ο Μπρούνο δεν έχει να παίξει με κανέναν, μέχρι τη στιγμή που συναντά τον Σμούελ, ένα συνομήλικο αγόρι που ζει πίσω από ένα συρματόπλεγμα και φοράει μια ριγέ πιτζάμα. Ένα μικρό αγόρι, όπως όλα τα μικρά αγόρια αυτού του κόσμου, που έχει όρεξη για παιχνίδι, ανεμελιά και σοκολάτες. 
Ο Μπρούνο δεν έχει ιδέα για την τελική λύση ή το ολοκαύτωμα. Δε γνωρίζει για τον εφιάλτη που ζουν οι λαοί της Ευρώπης εξαιτίας της χώρας του. Δε γνωρίζει την ακριβή δουλειά που κάνει ο πατέρας του για να σώσει το "μεγάλο έθνος" από τα "μιάσματα". Το μόνο που ξέρει, είναι να πολεμάει με κλαδιά αντί για όπλα και να πετάει με τα χέρια ανοιχτά, διασχίζοντας τα λιβάδια.
Ο Σμούελ γίνεται ο καλύτερος του φίλος, και μαζί κι ο δήμιος του…
Η ταινία, σε σκηνοθεσία του Mark Herman, τελικά αποτελεί μια εξαιρετική κινηματογραφική μεταφορά του βιβλίου, με υπέροχη φωτογραφία και ερμηνείες.  Ξεδιπλώνει την κτηνωδία του ναζισμού μέσα από την ιστορία της φιλίας των δύο μικρών παιδιών με τέτοιο τρόπο που δίνει μια γροθιά στο στομάχι του θεατή, υπενθυμίζοντας του πως μόνο η αθωότητα και ειλικρινής αγάπη μπορούν να σώσουν τον κόσμο.
Μια θαυμάσια ταινία που με καθήλωσε, με συγκίνησε και με έβαλε σε σκέψεις.




4. Τα θρεπτικά και ενυδατικά Body Butters της The Body Shop

Η αγάπη μου για την The Body Shop είναι γνωστή!
Αυτό όμως που ίσως δεν ξέρετε, είναι πως λατρεύω τα Body Butters της
και τα χρησιμοποιώ φανατικά εδώ και χρόνια, ειδικά τον χειμώνα, αφού είναι ιδανικά για το ξηρό μου δέρμα.
Τα καλά νέα είναι, πως τα υπέροχα αυτά Body Butters, επέστρεψαν φέτος με νέα, vegan βελτιωμένη σύνθεση, πιστοποιημένη από την The Vegan Society και με συστατικά 95% φυσικής προέλευσης, όπως το χειροποίητο βούτυρο καριτέ που η εταιρεία προμηθεύεται μέσα από το πρόγραμμα Δίκαιο Εμπόριο, από κοινότητες της Γκάνα βοηθώντας έτσι σημαντικά την οικονομική ανεξαρτησία των γυναικών της κοινότητας. 
Τα Body Butters της The Body Shop, προσφέρουν εντατική, πλούσια ενυδάτωση που διαρκεί έως και 96 ώρες και μεταμορφώνουν την όψη της επιδερμίδας μας χωρίς να αφήνουν κολλώδη αίσθηση. 
Με νέα, πλήρως ανακυκλώσιμη συσκευασία, διαθέτουν καπάκι αλουμινίου και δοχείο από 100% ανακυκλωμένο πλαστικό, συμβάλλοντας έτσι στην προστασία του περιβάλλοντος. 
Είναι σίγουρο, πως μέσα από τα 14 διαφορετικά αρώματα και συστατικά, θα βρείτε αυτό που ταιριάζει περισσότερο σε σας.
Εγώ λάτρεψα το κρεμώδες αβοκάντο αλλά και το μοσχομυριστό τριαντάφυλλο!



5. Το βιβλίο "Πως να είσαι ΥΠΕΡΟΧΟΣ"

Όλοι μας λίγο πολύ, προσπαθούμε να κατακτήσουμε την ευτυχία. Να έχουμε επιτυχίες, πολλά λεφτά, αρμονικές σχέσεις, μια άνετη ζωή, προσωπική καταξίωση.
Καθημερινά ψάχνουμε τρόπους για να είμαστε ΥΠΕΡΟΧΟΙ.
Η Sophie Golding, στο βιβλίο της "Πως να είσαι ΥΠΕΡΟΧΟΣ" από τις εκδόσεις Ψυχογιός, μας καλεί να δούμε τη ζωή λίγο διαφορετικά. 
Μας καλεί να υπερασπιστούμε τον εαυτό μας όταν οι άλλοι αμφισβητούν τις αξίες μας, να κατεβάσουμε ταχύτητες και να επικεντρωθούμε στις λεπτομέρειες που κάνουν την διαφορά, να βάλουμε το γέλιο και την ευγνωμοσύνη στη ζωή μας, να πιστέψουμε πως είμαστε αρκετοί και να νοιαζόμαστε λιγότερο για ό,τι σκέφτονται οι άλλοι. Ένα βιβλίο λιτό, ευανάγνωστο και ουσιαστικό στον τρόπο που διαπραγματεύεται το θέμα του. 

Σας φιλώ

Βρείτε με σε
INSTAGRAM
και 
FACEBOOK 
Σεπτεμβρίου 24, 2021 No σχόλια
 


1. Ένα βιβλίο που με άγγιξε πολύ

Ανάμεσα στα βιβλία που διάβασα το τελευταίο διάστημα, απέχοντας από τα κοινωνικά δίκτυα, ήταν και "Το νούμερο 31328" του Ηλία Βενέζη από τις εκδόσεις Εστία.
Το βιβλίο αυτό υπήρχε για χρόνια στη βιβλιοθήκη μου και μόλις φέτος το κράτησα για πρώτη φορά στα χέρια μου. Και ω, τι τύχη ήταν αυτή!
Πρόκειται για ένα ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ βιβλίο, που ξεχειλίζει από ευαισθησία και λογοτεχνικές αρετές.
Ο Ηλίας Βενέζης, γράφοντας στο πρώτο πρόσωπο, μας εξιστορεί την ίδια του τη ζωή, όταν παιδί ακόμα, δεκαοκτώ χρονών οδηγήθηκε το 1922 από τους Τούρκους στα τάγματα εργασίας της Ανατολής, βιώνοντας συγκλονιστικές καταστάσεις.  
Η γραφή του Βενέζη με άγγιξε βαθιά από τις πρώτες κι όλας γραμμές του βιβλίου. Μια γραφή απλή, χωρίς φιοριτούρες, χωρίς την ανάγκη να αποδείξει κάτι, να φανεί, να ξεχωρίσει, με πήρε από το χέρι και με σεργιάνισε με γλαφυρότητα σε εκείνα τα κάτεργα του θανάτου, όπου η ανθρώπινη υπόσταση εξαϋλώνεται και τη θέση της παίρνει η ζωώδης και απάνθρωπη πλευρά του ανθρώπου. 
Σε εκείνα τα μέρη όπου άφησαν την τελευταία τους πνοή μέλη και της δικιάς μου οικογένειας από την πλευρά του πατέρα μου, όπως οι θείου του που ποτέ δεν γνώρισε.
"Το νούμερο 31328" με συγκίνησε βαθιά, μου έδειξε ποσό σημαντικό πράγμα είναι να ελπίζεις και να παλεύεις, αλλά και με προβλημάτισε, αναδεικνύοντας την αγριότητα και την απανθρωπιά με την οποία είμαστε ικανοί να φερθούμε στον συνάνθρωπό και "αδελφό" μας, όταν υπερασπιζόμαστε με φανατισμό, κάθε λογής ιδεολογήματα και αντιλήψεις που θρέφουν τη μισαλλοδοξία και τη βία...





2. Αρώματα του καλοκαιριού και όχι μόνο 

Οι αγάπη μου για τα αρώματα κρατάει χρόνια. Από παιδί θυμάμαι, πως ήταν το πρώτο πράγμα που ζητούσα να μου φέρει για δώρο ο πατέρας μου από τα μακρινά του ταξίδια. Οι μυρωδιές παίζουν κύριο ρόλο στις αναμνήσεις μου και μπορώ πολύ εύκολα να μεταφερθώ σε δευτερόλεπτα σε μια ξεχασμένη στιγμή, μόλις μυρίσω το άρωμα με το οποίο την έχω συνδέσει.
Το φετινό μου καλοκαίρι είχε την μυρωδιά από δυο καινούργια αρώματα αγαπημένων μου σχεδιαστών.
Το πρώτο, είναι το νέο άρωμα Musc Noir For Here του Αμερικανού σχεδιαστή Narciso Rodriguez.
Μυστηριώδες, αισθησιακό και τόσο θηλυκό, που σε ταξιδεύει σε καλοκαιρινές ξέγνοιαστες βραδιές.
Το διάφανο μπουκάλι του, περικλείει το άρωμα του musk μαζί με την μυρωδιά του λευκού κέδρου, του τριαντάφυλλου, του ηλιοτρόπιου και του δαμάσκηνου, δημιουργώντας ένα σαγηνευτικό αποτέλεσμα!
Μετά το προηγούμενο άρωμα της σειράς με το όνομα For Here, αγάπησα το Musk Noir For Here από τις πρώτες κι όλας σταγόνες και ένιωσα ότι μου ταιριάζει απόλυτα.

Το δεύτερο άρωμα είναι το A Drop d’ Issey του Issey Miyake.
Τα αρώματα του Miyaki τα φοράω από την εφηβεία μου και πάντα μου φέρνουν στο μυαλό ανέμελες στιγμές, γεμάτες χαρά και ελευθερία.
Το A Drop d’ Issey είναι δροσερό και ανάλαφρο, με κύριο συστατικό του το άρωμα της πασχαλιάς. 
Καθώς η φύση κατείχε πάντα σημαντικό ρόλο στις δημιουργίες του Issey Miyake έτσι και τώρα, ο Ιάπωνας καλλιτέχνης, μέσα από μια σταγόνα μας καλεί να ανακαλύψουμε με την καρδιά μας, αυτό που είναι αόρατο με το γυμνό μάτι. 
Στη γυάλινη σταγόνα του A Drop d’ Issey, η πασχάλια, το γάλα αμυγδάλου, τα άνθη της πορτοκαλιάς, το τριαντάφυλλο και το γιασεμί, δημιουργούν ένα υπέροχο μπουκέτο αρωμάτων, δίνοντας μας αυτή την αίσθηση της απαλότητας, της ζεστασιάς και της χαλάρωσης που τόσο έχουμε ανάγκη.



3. Ιταλικές γεύσεις 

Το να τρώω κάπου ωραία παρέα με τους φίλους μου, είναι για μένα μια από τις πιο μεγάλες χαρές της ζωής.
Μου αρέσει πολύ να συνδυάζω την καλή παρέα με το καλό φαγητό. Όταν μάλιστα αυτό το φαγητό, αποτελείτε από καλομαγειρεμένες σπεσιαλιτέ της Ιταλικής κουζίνας.
Πρόσφατα επισκέφτηκα το Bellagio, μια αυθεντική ιταλική τρατορία στην Αγία Παρακευή και είχα τη χαρά να δοκιμάσω κάποια πιάτα από το ανανεωμένο του μενού, που επιμελήθηκε ο chef Μιχάλης Μαργαρίτης, με επιλογές για όλα τα γούστα, ακόμα και για vegetarians. 
Η εμπειρία μου ήταν εξαιρετική, αφού πέρα από τα νόστιμα και δημιουργικά πιάτα που δοκίμασα, αποτελούμενα από άριστες πρώτες ύλες, το περιβάλλον ήταν πολύ όμορφο και το προσωπικό πολύ ευγενικό.
Για πρώτο πιάτο πήραμε την Insalata di Quinoa, μια δροσερή σαλάτα με κινόα, παντζάρι, πράσινο μήλο, καρύδια, αρωματισμένο γιαούρτι με βασιλικό και dressing εσπεριδοειδών, αλλά και τα Funghi e provola, τα πολύ νόστομα μανιτάρια πλευρώτους με καπνιστή μοτσαρέλα στη σχάρα.
Το επόμενο πιάτο που ήρθε στο τραπέζι μας ήταν η εξαιρετική πίτσα Bufalina του Bellagio, με σάλτσα ντομάτας, βουβαλίσια μοτσαρέλα, ντοματίνια, ρόκα και βασιλικό, σε ζυμάρι που φτιάχνεται από φυσικό προζύμι και ψήνεται σε έναν σύγχρονο ξυλόφουρνο.
Για κυρίως πιάτο, εγώ πήρα τα Ravioli al tartufo, χειροποίητα ραβιόλι γεμιστά με ricotta και φρέσκια καλοκαιρινή μαύρη τρούφα, τα οποία ήταν ένα όνειρο.
Το γεύμα μας έκλεισε με ένα συγκλονιστικό Tiramisu, που μας έκανε να υποσχεθούμε ότι θα ξανά επισκεφτούμε σύντομα πάλι το Bellagio, για ένα ακόμα γαστριμαργικό ταξίδι!




4. Η σειρά ANNE WITH AN "E" στο Netflix

Το τελευταίο διάστημα, απέχοντας συνειδητά από τα social media, είχα πολύ περισσότερο χρόνο στη διάθεση μου για να διαβάσω ένα βιβλίο, να δω μια ταινία ή μια σειρά. Κάνοντας μια "βόλτα" από το Netfix, έπεσα τυχαία πάνω στη σειρά ANNE WITH AN "E" που με κέρδισε από την πρώτη στιγμή με τις όμορφες ερμηνείες των ηθοποιών αλλά και την υπέροχη φωτογραφία της.
Η Άννα, ένα ορφανό κορίτσι που έχει κακοπεράσει στη ζωή του, βρίσκει επιτέλους μετά από πολλές δυσκολίες, ένα σπίτι και δυο ανθρώπους που την αποδέχονται και την αγαπούν και καταφέρνει μέσα από την δύναμη της αγάπης και της θέλησης, να κάνει τα όνειρα της πραγματικότητα.
Μια σειρά, βασισμένη στο βιβλίο της Λούσι Μ. Μοντγκόμερι "Anne of Green Gables", που κυκλοφόρησε το 1908 και πούλησε πάνω από 50.000.000 αντίτυπα ενώ μεταφράστηκε σε 36 γλώσσες, με όμορφες ερμηνείες και πολλά αισιόδοξα μηνύματα, μια σειρά που σε προτρέπει μέσα από την ιστορία της Άννας να κυνηγήσεις κι εσύ τα όνειρα σου και να τα κάνεις πραγματικότητα.




5. Τέσσερα καινούργια προϊόντα για το πρόσωπο 

Μου αρέσει πολύ να δοκιμάζω καινούργια προϊόντα για το σώμα αλλά κυρίως για το πρόσωπο, όπως κρέμες, serum, μάσκες και ότι άλλο μπιουτοκαλλυντικό!
Τελευταία έχω πάθει μια εμμονή με αυτά τα προϊόντα της φωτογραφίας και είπα να τα μοιραστώ μαζί σας.
Πρώτα θα σας μιλήσω για το φανταστικό Dream-y Mist από μια εταιρία που αγαπώ πολύ, την Pixie. 
Πρόκειται για ένα σπρέι πολλαπλών χρήσεων, εμπλουτισμένο με φυσικά αρωματικά εκχυλίσματα όπως λεβάντα, γιασεμί και χαμομήλι (γνωστά για τις καταπραϋντικές, ηρεμιστικές και αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες), που μας βοηθάει να χαλαρώσουμε αλλά και να ενυδατώσουμε το δέρμα μας πριν από τον ύπνο.
Το χρησιμοποιώ τους τελευταίους μήνες λίγο πριν κοιμηθώ και ομολογώ πως με έχει βοηθήσει πολύ! Αφού το ανακινήσω καλά ψεκάζω πρώτα το μαξιλάρι μου και έπειτα το πρόσωπο μου. Η όλη διαδικασία με χαλαρώνει και με προετοιμάζει για έναν ήρεμο ύπνο. Στα συν του, το ότι δεν έχει δοκιμαστεί σε ζώα, δεν έχει paraben και συστατικά ζωικής προέλευσης!

Ένα άλλο προϊόν για την βραδινή περιποίηση του προσώπου μου είναι η καταπραϋντική και ενυδατική μάσκα νυκτός Sleeping Mask Cica της LANEIGE. 
Με ελαφριά κρεμώδη υφή και με ένα ισχυρό συστατικό, το "Forest Yeast" που παρασκευάζεται από σταφύλια, προστατεύει την ευαίσθητη επιδερμίδα από τους ερεθισμούς βοηθά το δέρμα να ενυδατωθεί, να αναζωογονηθεί και να αποκατασταθεί όσο εμείς απολαμβάνουμε τον ύπνο μας! Ένα ακόμα συν της, το ότι δεν δοκιμάζεται σε ζώα.

Σειρά έχει το Green Tea Intensive Hydrating Serum της Innisfree. Ένας vegan ενυδατικός ορός, που ενυδατώνει, θρέφει και αναπληρώνει την υγρασία του δέρματος, αφήνοντας το λαμπερό και απαλό, χάρη στο φρέσκο πράσινο τσάι και το έλαιο σπόρου πράσινου τσαγιού που περιέχει. 

Τέλος, η ενυδατική κρέμα ημέρας Hyaluronic Dew Cream του Mario Badescu, μια κρέμα-τζελ που ενυδατώνει σε βάθος, ενώ παράλληλα δεν βαραίνει την επιδερμίδα.
Κι επειδή ξέρω πως θα με ρωτήσετε, να σας πω πως όλα αυτά τα προϊόντα, θα τα βρείτε στα καταστήματα Sephora! 


Σας φιλώ

Βρείτε με σε
INSTAGRAM
και 
FACEBOOK  



Σεπτεμβρίου 03, 2021 No σχόλια

Μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω. Όχι όμως καταναγκαστικά, το ομολογώ. Αν είχα την δυνατότητα να έχω καθημερινά έτοιμο σπιτικό φαγητό για μένα και την οικογένεια μου κι εγώ να κάνω τα δικά μου μαγειρικά πειράματα, θα ήμουν πολύ ευχαριστημένη!
Αφού όμως δεν μπορώ να έχω αυτήν την πολυτέλεια, φροντίζω να ανακαλύπτω και να μαθαίνω συνεχώς καινούργιες συνταγές, εμπλουτίζοντας το μενού μου και προσθέτοντας με αυτόν τον τρόπο, μια νότα χαράς και ευχαρίστησης στην καθημερινότητά μου.
Έτσι κάθε φορά που μου δίνεται η δυνατότητα να βρίσκομαι σε κάποιο μάθημα μαγειρικής, είμαι πολύ χαρούμενη.
Όπως πριν από μερικές μέρες που είχα την χαρά, ως καλεσμένη της ομάδας του Varoulko Seaside να παρακολουθήσω ένα ξεχωριστό "ταξίδι" στην ελληνική θαλασσινή κουζίνα από τους διακεκριμένους chefs Λευτέρη Λαζάρου και Γιάννη Παρίκο.


Μέσα σε ένα πολύ ευχάριστο κλίμα και με την συνοδεία του τσίπουρου Τσιλιλή και μερικών νοστιμότατων μεζέδων, όπως χταπόδι με φάβα και παραδοσιακό καγιανά με αυγοτάραχο και παρέα με άλλους εκλεκτούς καλεσμένους, παρακολούθησα ένα μοναδικό live cooking session δύο signature συνταγών των δύο chefs.
Η πρώτη συνταγή, του Λευτέρη Λαζάρου, ήταν μια πεντανόστιμη ροφομακαρονάδα με κιμά γαρίδας, ενώ η δεύτερη συνταγή από τον Γιάννη Παρίκο ήταν ψητή σουπιά με κρέμα από "γεμιστά" και μους φέτας. 




Η βραδιά συνεχίστηκε με ένα γεύμα αφιερωμένο στη βραβευμένη κουζίνα του Varoulko Seaside με την πανοραμική θέα στην Μαρίνα του Mικρολίμανου. Το μενού περιελάμβανε αθηναϊκή σαλάτα, χριστόψαρο με κρέμα παντζάρι και τις δύο συνταγές του live cooking session την ψητή σουπιά με κρέμα από "γεμιστά" και μους φέτας και την ροφομακαρονάδα με κιμά γαρίδας. 
Το γεύμα ολοκληρώθηκε με το "Γλαστράκι", ένα εντυπωσιακό επιδόρπιο δια χειρός του pastry chef Θοδωρή  Μωυσίδη.





Ήταν μια υπέροχη εμπειρία! Η ζεστή βραδιά, το εξαίσιο φαγητό και η καλή παρέα έδωσαν στην "συν-τροφιά" μας την αρχική και ουσιαστική σημασία της λέξης!

Σας φιλώ













Οκτωβρίου 25, 2019 No σχόλια

via

Γεια σας και χαρά σας και καλή εβδομάδα να έχουμε.
Χτες το βράδυ καθώς έβαζα την κόρη μου για ύπνο, με κατέκλυσε μια ξεχασμένη παιδική μου ανάμνηση που με έβαλε σε σκέψεις: Μόλις έχω τελειώσει την Πέμπτη Δημοτικού. Είναι Σεπτέμβρης αργά το απόγευμα κι εγώ βρίσκομαι μέσα στο αυτοκίνητο μαζί με τους γονείς μου οι οποίοι έχουν έρθει να με πάρουν από το καινούργιο μου σχολείο, για να πάμε στο καινούργιο μας σπίτι, στην καινούργια χώρα στην οποία θα ζήσουμε την ζωή μας για τα επόμενα χρόνια. 
Κλαίω απαρηγόρητα καθώς η προσαρμογή, μου πέφτει κομματάκι βαριά. Πάω σε ένα καινούργιο σχολείο αχανές και διαφορετικό, σαν και αυτό που βλέπαμε αργότερα στην σειρά Beverly Hills, μακριά από την χώρα μου και το σπίτι μου, μακριά από τους φίλους μου και την αγαπημένη μου γιαγιά, ενώ παράλληλα με προάγουν στην Πρώτη Γυμνασίου όπου πρέπει να μιλάω και στα γαλλικά.
Η μαμά μου, από το μπροστινό κάθισμα, μου λέει να μην στεναχωριέμαι κι ότι τώρα θα έχω την ευκαιρία να μάθω τόσα πολλά πράγματα, θα κάνω καινούργιους φίλους και πως ο καιρός θα περάσει γρήγορα, θα έρθουν οι διακοπές και θα πάμε στην Ελλάδα για να δούμε τον παππού και την γιαγιά και άλλα τέτοια, ενώ ο μπαμπάς μου, παρκάρει το αυτοκίνητο στο πρώτο σούπερ μάρκετ που βρίσκει, κατεβαίνει και επιστρέφει με ένα πακέτο μπισκότα.
Και κάπου εκεί, γίνεται ένα "κατ" και ο χρόνος σταματάει για λίγο.
Εγώ κρατάω στα χέρια μου ένα πακέτο με μπισκότα της γαλλικής εταιρίας LU που απέξω γράφει PRINCE και γλύφω τα αλμυρά μου δάκρυα, ενώ παράλληλα ο σοκολατένιος τραγανός Πρίγκιπας, με γέμιση βανίλια και επικάλυψη σοκολάτας γάλακτος, βγαίνει από το κουτί του και έρχεται να με σώσει από την δυστυχία μου.
Με την πρώτη δαγκωνιά, ένα γλυκό κύμα με πλημμυρίζει και με χαλαρώνει, κάνοντάς με να ξεχάσω για λίγο τον καημό μου και να αφεθώ στο να χαζεύω από το παράθυρο την φωτισμένη πόλη.
Μέχρι να φτάσουμε στο σπίτι, έχω φάει όλο το πακέτο με τα μπισκότα και έχω πιστεί πως υπάρχει ελπίδα. Στην τελική, όσο άσχημα κι αν πάνε τα πράγματα, εγώ θα έχω πάντα δίπλα μου τον γλυκό μου Πρίγκιπα να με παρηγορεί... 
Κάπου εδώ πρέπει να σας πω πως θυμάμαι με κάθε λεπτομέρεια την γεύση, την υφή και την μυρωδιά των συγκεκριμένων μπισκότων κι ας έχουν περάσει τόσα χρόνια από τότε.
Ο σοκολατένιος Πρίγκιπας, έγινε η λύση, ένα ηρεμιστικό, ένα εύκολο και αποδεχτό μέσο για να καταστείλει την λύπη μου, τον φόβο μου και την αναστάτωση μου ενώ παράλληλα ήταν ένα ΜΕΓΑΛΟ ΨΕΜΑ.
Χωρίς καμία πρόθεση από πλευράς μου να επιρρίψω όλες τις ευθύνες στους γονείς μου για τον λάθος χειρισμό τους, αφού πάντα κάνανε και κάνουν για μένα και τις αδελφές μου το καλύτερο που μπορούν, μένω στο πώς επιλέγοντας αυτόν τον τρόπο, με ενίσχυσαν στο να μάθω να συνδέω την εξάλειψη της στεναχώριας μου, με το φαγητό και συγκεκριμένα με την ζάχαρη.
Σκεφτείτε πόσο καταστροφικό και παράλληλα μπερδευτικό είναι αυτό για ένα παιδί.
Σκοπός του φαγητού είναι να μας δώσει τα θρεπτικά συστατικά τα οποία θα μας κρατήσουν υγιείς στη ζωή, παράλληλα φυσικά και με την γευστική απόλαυση που είναι αδιαμφισβήτητα εξίσου σημαντική. 
Σκοπός του φαγητού σίγουρα δεν είναι να μας πάρει αγκαλιά, να μας κοιτάξει βαθιά στα μάτια και να μας πει: "Κλάψε αγάπη μου... σε καταλαβαίνω... έχεις δίκιο...είμαι εδώ για σένα".
Αυτό πρέπει να το κάνουν οι ΑΝΘΡΩΠΟΙ και όχι το φαγητό.
Αυτό πρέπει να το κάνω κι εγώ στο παιδί μου και όχι να του προσφέρω το φαγητό σαν λύση στα προβλήματά του.
Η λύση δεν είναι να του δώσω ένα μπισκότο όταν κλαίει μέσα στο αυτοκίνητο, ούτε να του πάρω καραμέλες για να σταματήσει να γκρινιάζει. 
Η λύση δεν είναι να του παραγγείλω μια πίτσα όταν βαριέται, ούτε να του πάρω παγωτό επειδή χτύπησε το πόδι του.
Η λύση είναι να του δώσω μια αγκαλιά, την φυσική μου παρουσία, χρόνο από τον χρόνο μου για να καταλάβουμε παρέα τα συναισθήματά του.
Η λύση είναι να αισθανθεί ότι το συμμερίζομαι κι ότι δεν είναι παλαβό που κάνει έτσι, ότι κάποτε ήμουν κι εγώ ένα μικρό παιδί με φόβους κι ανασφάλειες και άσχημες στιγμές. Κι αυτό θα γίνει, μόνο όταν ΕΓΩ αρχίσω να φροντίζω τον εαυτό μου και σταματήσω να τον παρηγορώ με υποκατάστατα όπως το φαγητό, το αλκοόλ, τα ψώνια, το διαδίκτυο κτλ.
Να' μαι λοιπόν τώρα, μετά από πολλά χρόνια να προσπαθώ να βρω την ψυχική και σωματική μου υγεία, να αρνούμαι την "βοήθεια" και την "παρηγοριά" του φαγητού, διεκδικώντας αγάπη και προσοχή από τους ανθρώπους.
Τώρα πια θέλω να βρίσκω το κουράγιο να μένω με τα συναισθήματά μου, με τον φόβο, τον θυμό, τον πόνο μου και να ζητάω μια αγκαλιά, δυο μάτια που θα με δουν με αγάπη και θα με καταλάβουν, δυο αυτιά που θα με ακούσουν προσεκτικά.
Το κάνω για μένα, αλλά και για το παιδί μου.
Δεν θέλω να γεμίζω άλλο το σώμα μου σκουπίδια, που θολώνουν το μυαλό και το συναίσθημά μου και ως άλλο ναρκωτικό με ταξιδεύουν για λίγο σε ηλιόλουστα λιβάδια, όπου τρέχω καβάλα σε ένα άσπρο άλογο παρέα με τον σοκολατένιο Πρίγκιπα μου, ενώ μόλις ξεπεζέψω με γεμίζουν απελπισία και κατάθλιψη. 
Το χρωστάω άλλωστε και σε εκείνο το κοριτσάκι μέσα στο αυτοκίνητο.


Σας φιλώ

Βρείτε με σε
FACEBOOK  
και 
INSTAGRAM
Σεπτεμβρίου 24, 2018 8 σχόλια


Καλημέρα και καλή εβδομάδα!
Αύριο ξεκινάνε τα σχολεία κι εγώ σήμερα θέλω να μοιραστώ μαζί σας την συνταγή για την φουντουκομερέντα που είχα φτιάξει πριν από λίγο καιρό, και την οποία είχα προσθέσει σε αυτά τα νοστιμότατα σπιτικά pancakes μπανάνας!
Αυτή η μυρωδάτη και πλούσια σε γεύση μερέντα, χωρίς ζάχαρη και συντηρητικά, φτιαγμένη μόνο με αγνές και καθαρές πρώτες ύλες,  μπορεί να συνοδεύσει κρέπες, κέικς, φρούτα, pancakes, τούρτες, γλυκά τοστάκια και ότι άλλο εσείς επιθυμείτε, δημιουργώντας έτσι νόστιμες και απλές λύσεις ακόμα και για σχολικό κολατσιό.
Δεν περιέχει ζάχαρη, ούτε μέλι, παρόλα αυτά δεν αποζητάς την κλασική σερμπετογεύση της τυποποιημένης  μερέντας, αφού σε αποζημιώνει και με το παραπάνω με την μυρωδιά και την γεύση της, αλλά και με το γεγονός ότι είναι σούπερ υγιεινή και δυναμωτική και πολύ χαμηλή σε υδατάνθρακες!
Άρεσε και στους τρεις μας και φαγώθηκε μέσα σε δυο μέρες.



ΥΛΙΚΑ (για ένα μεσαίο βάζο)

 150 γρ. φουντούκια (εγώ επέλεξα ελληνικά, μικρά και πεντανόστιμα)
 60 ml λάδι καρύδας
 30 γρ. ανάλατο βούτυρο
 2 κ.γλ. σκόνη κακάο
 1 κ.γλ. άρωμα βανίλιας προαιρετικά (εγώ δεν έβαλα)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ψήνουμε τα φουντούκια σε ένα ζεστό αντικολλητικό τηγάνι-με πολύ προσοχή γιατί αρπάζουν εύκολα-μέχρι να αποκτήσουν ένα χρυσαφί χρώμα.
Τα αφήνουμε στην άκρη να κρυώσουν.
Στη συνέχεια τα τοποθετούμε σε μια καθαρή πετσέτα κουζίνας και τα τρίβουμε μεταξύ τους για να ξεφλουδίσουν.
Όσα μείνουν με την φλούδα τους τα αφήνουμε ως έχουν.
Τα τοποθετούμε στο μπλέντερ και τα χτυπάμε καλά μέχρι να γίνουν σκόνη.
Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μια μαλακή και ομογενοποιημένη κρέμα και voilà!

Τους ζεστούς μήνες "λιώνει", αφού περιέχει βούτυρο και λάδι αλλά διατηρείτε μια χαρά στο ψυγείο για μια βδομάδα, αν και πιστεύω πως θα φαγωθεί πολύ πιο γρήγορα.
Καλή σας απόλαυση!

Σας φιλώ

Βρείτε με σε
FACEBOOK  
και 
INSTAGRAM



Σεπτεμβρίου 10, 2018 7 σχόλια

Γεια σας και χαρά σας.
Κάθε φορά που βρίσκω κάτι ενδιαφέρον εκεί έξω, νιώθω την μικρή-μεγάλη χαρά να το μοιραστώ μαζί σας!
Πριν από μερικές μέρες καθώς ανέβαινα την οδό Ασκληπιού, το μάτι μου έπεσε πάνω σε μια ταμπέλα σε σχήμα τσαγερού που με “καλούσε” να δοκιμάσω τα vegan προϊόντα του μαγαζιού με το όνομα ΜΕΛΙΚΡΗΝΗ. 





Όπως ήδη ξέρετε, είμαι vegetarian εδώ και περίπου 12 χρόνια και στόχος μου είναι κάποια στιγμή να γίνω vegan. Να μην τρώω δηλαδή τίποτα ζωικό.
Όποτε σκεφτείτε την χαρά που παίρνω κάθε φορά που βρίσκω στον δρόμο μου, μαγαζιά που καλύπτουν αυτές τις διατροφικές μου επιλογές και παράλληλα είναι και καλαίσθητα!
Το συγκεκριμένο μαγαζί τα είχε και τα δυο. Αυθόρμητα πέρασα την πόρτα του και αποφάσισα να πιω μια ζεστή σοκολάτα από γαλλική κουβερτούρα Valrhona με γάλα αμυγδάλου.




Κάθισα μέσα, σε ένα από τα δυο τραπέζια μιας και ήθελα να χαζέψω λίγο το κουκλίστικο μαγαζί, σκεπτόμενη πόσο ωραία θα είναι τώρα που ανοίγει ο καιρός, να πιω μια από τις επόμενες μέρες στα έξω τραπεζάκια του έναν φρεσκοστυμμένο χυμό!
Ρίχνοντας μια ματιά στον κατάλογο βρήκα τους κλασικούς καφέδες αλλά και έναν αρωματικό από το Βιετνάμ, 4 διαφορετικές γεύσεις σοκολάτας, 5 γεύσεις πράσινου Ταϊλανδέζικου τσαγιού και 5 μαύρου, σούπα ημέρας και πίτες vegan, μπάλες ενέργειας και vegan ή ωμοφαγικά γλυκά που εναλλάσσονται. Οι πρώτες ύλες είναι βιολογικές και μπορείς εάν το επιθυμείς, να εμπλουτίσεις το ρόφημά σου και με souper foods για περισσότερη ενέργεια! Υπάρχει επίσης βιολογικό γάλα καρύδας ή αμυγδάλου, φυσικοί χυμοί βιολογικής καλλιέργειας αλλά και βιολογικό κρασί, λευκό και κόκκινο.


Last but not least. Βρήκα τις τιμές πολύ καλές (ένας διπλός cappuccino 3 ευρώ) και το πιο σημαντικό για μένα, δεν επιτρέπετε το κάπνισμα!
Σίγουρα θα ξαναπεράσω μια από τις επόμενες μέρες από το Μελικρήνη, που το όνομά του βγαίνει από το μέλι και την πηγή, για να “γλυκαθώ” και να χαλαρώσω στο κέντρο της πόλης.

Σας φιλώ

Βρείτε με σε
FACEBOOK  
και 
INSTAGRAM

*Μελικρήνη:Ασκληπιού 14 Αθήνα
Μαρτίου 22, 2017 5 σχόλια
Παλιότερες αναρτήσεις

About me

About me
Είμαι η Ζωή ή αλλιώς Mama Petounia. Ζω στην Αθήνα παρέα με τον άντρα μου, την κόρη μας και το μικρό σκυλί μας. Είμαι ηθοποιός και μεταξύ άλλων δίνω την φωνή μου σε cartoons και προσπαθώ να ανακαλύψω τις μικρές και μεγάλες χαρές της ζωής και να τις μοιραστώ μαζί σας! Μου αρέσουν τα ταξίδια, η φωτογραφία και οι χαρούμενοι άνθρωποι! Καλώς ήρθατε στο blog μου!

Κάνε εγγραφή στο newsletter μου!

Κάνε εγγραφή στο newsletter μου!

Ας συνδεθούμε

Δημοφιλείς αναρτήσεις

  • 10+1 Ιδέες για χειροποίητα δώρα Χριστουγέννων
      Φέτος στις γιορτές, νιώθω περισσότερο από ποτέ τη διάθεση να κάνω χειροποίητα δώρα στους αγαπημένους μου. Όλη αυτή η απομόνωση των ημερών,...
  • Η συνταγή της εβδομάδας: Υπέροχα μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη και γλουτένη
    Απαραίτητο στοιχείο στο γευστικό σκηνικό των γιορτών, είναι φυσικά τα γλυκά. Από παιδί περίμενα αυτές τις μέρες για να γευτώ όλα τα νόστιμα ...
  • Λίστα Δεκεμβρίου 2020
      Ήρθε κι ο Δεκέμβρης! Ο μήνας των Χριστουγέννων και των γιορτών, ο μήνας των μαζώξεων, των δώρων και της αγάπης. Και παρόλο που φέτος θα εί...

Αναζήτηση σε αυτό το ιστολόγιο

Ετικέτες

365 ΜΕΡΕΣ ΧΩΡΙΣ ΨΩΝΙΑ HYGGE MAMA PETOUNIA AND FRIENDS ΑΓΑΠΗ ΒΙΒΛΙΑ ΒΟΛΤΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ ΔΙΑΚΟΠΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΕΘΙΣΜΟΣ ΕΜΠΝΕΥΣΗ ΕΡΩΤΑΣ ΕΥΤΥΧΙΑ ΖΩΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ ΘΕΑΤΡΟ ΙΔΕΕΣ ΛΙΣΤΕΣ ΜΙΚΡΗ ΒΙΒΛΙΟΦΑΓΟΣ ΟΙ ΜΕΡΕΣ ΜΑΣ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΟ ΚΙΝΗΤΟ ΜΟΥ ΠΑΙΔΙ ΠΑΡΙΣΙ ΣΚΕΨΕΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΑΞΙΔΙΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ

Αρχειοθήκη Ιστολογίου

  • ▼  2025 (24)
    • ▼  Ιουνίου (2)
      • Ταξίδι στη Ρώμη
      • Λίστα Ιουνίου
    • ►  Μαΐου (2)
    • ►  Απριλίου (2)
    • ►  Μαρτίου (4)
    • ►  Φεβρουαρίου (7)
    • ►  Ιανουαρίου (7)
  • ►  2024 (21)
    • ►  Δεκεμβρίου (2)
    • ►  Νοεμβρίου (3)
    • ►  Οκτωβρίου (1)
    • ►  Σεπτεμβρίου (1)
    • ►  Αυγούστου (2)
    • ►  Ιουλίου (5)
    • ►  Μαΐου (1)
    • ►  Απριλίου (3)
    • ►  Μαρτίου (1)
    • ►  Φεβρουαρίου (1)
    • ►  Ιανουαρίου (1)
  • ►  2023 (32)
    • ►  Δεκεμβρίου (1)
    • ►  Νοεμβρίου (4)
    • ►  Οκτωβρίου (10)
    • ►  Σεπτεμβρίου (5)
    • ►  Αυγούστου (1)
    • ►  Ιουλίου (1)
    • ►  Ιουνίου (2)
    • ►  Μαΐου (2)
    • ►  Μαρτίου (1)
    • ►  Φεβρουαρίου (2)
    • ►  Ιανουαρίου (3)
  • ►  2022 (35)
    • ►  Δεκεμβρίου (4)
    • ►  Νοεμβρίου (3)
    • ►  Οκτωβρίου (4)
    • ►  Σεπτεμβρίου (3)
    • ►  Αυγούστου (1)
    • ►  Ιουλίου (1)
    • ►  Ιουνίου (3)
    • ►  Μαΐου (2)
    • ►  Απριλίου (1)
    • ►  Μαρτίου (7)
    • ►  Φεβρουαρίου (3)
    • ►  Ιανουαρίου (3)
  • ►  2021 (64)
    • ►  Δεκεμβρίου (4)
    • ►  Νοεμβρίου (5)
    • ►  Οκτωβρίου (9)
    • ►  Σεπτεμβρίου (13)
    • ►  Αυγούστου (2)
    • ►  Ιουλίου (2)
    • ►  Ιουνίου (3)
    • ►  Μαΐου (5)
    • ►  Απριλίου (10)
    • ►  Μαρτίου (3)
    • ►  Φεβρουαρίου (4)
    • ►  Ιανουαρίου (4)
  • ►  2020 (76)
    • ►  Δεκεμβρίου (7)
    • ►  Νοεμβρίου (11)
    • ►  Οκτωβρίου (11)
    • ►  Σεπτεμβρίου (13)
    • ►  Αυγούστου (2)
    • ►  Ιουλίου (1)
    • ►  Ιουνίου (3)
    • ►  Μαΐου (3)
    • ►  Απριλίου (10)
    • ►  Μαρτίου (5)
    • ►  Φεβρουαρίου (2)
    • ►  Ιανουαρίου (8)
  • ►  2019 (70)
    • ►  Δεκεμβρίου (1)
    • ►  Νοεμβρίου (6)
    • ►  Οκτωβρίου (8)
    • ►  Σεπτεμβρίου (7)
    • ►  Αυγούστου (8)
    • ►  Ιουλίου (2)
    • ►  Ιουνίου (3)
    • ►  Μαΐου (6)
    • ►  Απριλίου (3)
    • ►  Μαρτίου (8)
    • ►  Φεβρουαρίου (11)
    • ►  Ιανουαρίου (7)
  • ►  2018 (91)
    • ►  Δεκεμβρίου (6)
    • ►  Νοεμβρίου (11)
    • ►  Οκτωβρίου (14)
    • ►  Σεπτεμβρίου (12)
    • ►  Αυγούστου (4)
    • ►  Ιουλίου (3)
    • ►  Ιουνίου (4)
    • ►  Μαΐου (9)
    • ►  Απριλίου (4)
    • ►  Μαρτίου (13)
    • ►  Φεβρουαρίου (7)
    • ►  Ιανουαρίου (4)
  • ►  2017 (104)
    • ►  Δεκεμβρίου (3)
    • ►  Νοεμβρίου (7)
    • ►  Οκτωβρίου (10)
    • ►  Σεπτεμβρίου (6)
    • ►  Αυγούστου (4)
    • ►  Ιουλίου (5)
    • ►  Ιουνίου (9)
    • ►  Μαΐου (10)
    • ►  Απριλίου (11)
    • ►  Μαρτίου (14)
    • ►  Φεβρουαρίου (12)
    • ►  Ιανουαρίου (13)
  • ►  2016 (86)
    • ►  Δεκεμβρίου (14)
    • ►  Νοεμβρίου (13)
    • ►  Οκτωβρίου (13)
    • ►  Σεπτεμβρίου (13)
    • ►  Αυγούστου (6)
    • ►  Ιουλίου (12)
    • ►  Ιουνίου (4)
    • ►  Ιανουαρίου (11)
  • ►  2015 (138)
    • ►  Δεκεμβρίου (16)
    • ►  Νοεμβρίου (14)
    • ►  Οκτωβρίου (13)
    • ►  Σεπτεμβρίου (8)
    • ►  Αυγούστου (4)
    • ►  Ιουλίου (6)
    • ►  Ιουνίου (9)
    • ►  Μαΐου (9)
    • ►  Απριλίου (16)
    • ►  Μαρτίου (6)
    • ►  Φεβρουαρίου (20)
    • ►  Ιανουαρίου (17)
  • ►  2014 (160)
    • ►  Δεκεμβρίου (16)
    • ►  Νοεμβρίου (13)
    • ►  Οκτωβρίου (11)
    • ►  Σεπτεμβρίου (8)
    • ►  Αυγούστου (15)
    • ►  Ιουλίου (13)
    • ►  Ιουνίου (15)
    • ►  Μαΐου (15)
    • ►  Απριλίου (21)
    • ►  Μαρτίου (23)
    • ►  Φεβρουαρίου (10)
  • ►  2013 (3)
    • ►  Ιουνίου (1)
    • ►  Μαρτίου (2)
  • ►  2012 (4)
    • ►  Αυγούστου (4)

Created with by ThemeXpose