Λίγη έμπνευση στα μέσα της εβδομάδας, με φωτογραφίες που εμένα προσωπικά, με ταξιδεύουν.
Όλες από το Pinterest.
Γεια σας και χαρά σας.
Ο εναλλακτικός τίτλος αυτής της ανάρτησης, θα μπορούσε να είναι: "Ασχημούλικα μα πεντανόστιμα pancakes με 3 υλικά"!
Τις καθημερινές στο σπίτι μας, λόγω των διαφορετικών ωραρίων και υποχρεώσεων που έχουμε ο καθένας, δεν μπορούμε να φάμε όλοι μαζί πρωινό.
Τα Σαββατοκύριακα όμως, που έχουμε περισσότερο χρόνο και το πρόγραμμα μας είναι πιο χαλαρό, απολαμβάνουμε με μεγάλη χαρά την παρέα ο ένας του άλλου, παίρνοντας το πρωινό μας και οι 3 μαζί (ή καλύτερα πρέπει να πω και οι 4, αφού η Σελίνα, είναι πάντα δίπλα μας με την ελπίδα πως όλο και κάποιο μεζεδάκι θα καταφέρει να μας αποσπάσει!).
Αυτήν την Κυριακή λοιπόν, έφτιαξα τα πιο εύκολα και γρήγορα pancakes που υπάρχουν, με 3 μόνο υλικά, χωρίς μίξερ, πεντανόστιμα και σούπερ υγιεινά.
Στο τραπέζι μας υπήρχαν για να τα συνοδέψουν μέλι, ταχίνι, τριμμένο φυστίκι, μελάσα, σιρόπι σφενδάμου και νιφάδες καρύδας, αλλά είμαι σίγουρη πως θα ταιριάζουν υπέροχα και με μαρμελάδα, κάποιο ψιλοκομμένο φρούτο, τριμμένο φουντούκι ή αμύγδαλο, γιαούρτι ή μερέντα.
Τέλος, σε αυτό μου το βιντεάκι στο Instagram, μπορείτε να δείτε την συνταγή βήμα, βήμα.
Δοκιμάστε τα και θα με θυμηθείτε!
ΥΛΙΚΑ (για 4 μεγάλα pancakes)
•1 μπανάνα
•200γρ. πίτουρο βρώμης
•1 αυγό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τα ανακατεύουμε όλα μαζί σε ένα μπολ.
Ζεσταίνουμε ελάχιστο βούτυρο σε ένα τηγάνι και παίρνουμε μιάμιση κουτάλια της σούπας από το μείγμα μας και το απλώνουμε σχηματίζοντας μια τηγανίτα.
Την ψήνουμε και από τις δύο πλευρές, γαρνίρουμε με ότι τραβάει η ψυχή μας και απολαμβάνουμε.
Εδώ, μπορείτε να βρείτε όλες τις συνταγές της στήλης "Η συνταγή της εβδομάδας" και εδώ, μια παλιότερη συνταγή για pancakes μπανάνας λίγο πιο περίπλοκα αλλά εξίσου νόστιμα!
Σας φιλώ
Νοεμβρίου 06, 2023
No σχόλια
Λίγα λόγια, πολλή έμπνευση, για τις πρώτες μέρες του Νοέμβρη.
Όλες οι photos από το Pinterest.
Νοεμβρίου 03, 2023
No σχόλια
Γεια σας και χαρά σας!
Σας το έχω ξαναπεί πως ο Νοέμβριος είναι ένας από τους πιο αγαπητούς μου μήνες;
Είναι ο γενέθλιος μήνας του αγαπημένου μου και του μπαμπά μου, είναι ο μήνας που μας φέρνει πιο κοντά στα Χριστούγεννα, είναι ο τελευταίος μήνας του φθινοπώρου, μιας εποχής που μου αρέσει ιδιαίτερα.
Τον Νοέμβριο αρχίζω σιγά, σιγά να μετράω αντίστροφα προς τα Χριστούγεννα, κάνω τις κατάλληλες προετοιμασίες, αλλάζω την διακόσμηση του σπιτιού και απολαμβάνω τις μικρές αποδράσεις στη φύση.
Για τον Νοέμβριο θέλω:
•Να ετοιμάσω ένα χριστουγεννιάτικο ημερολόγιο αντιστροφής μέτρησης για την Χριστίνα.
•Να φτιάξω τις αγαπημένες μου Μπάλες ενέργειας.
•Να ξεκινήσω να βλέπω την σειρά Gilmore Girls στο Netflix (την έχετε δει;).
•Να νιώθω την αναπνοή μου.
•Να οργανώσω κάτι όμορφο για τα γενέθλια του αγαπημένου μου.
•Να δοκιμάσω κουνούργιους τρόπους διαλογισμού.
•Να πάω μια εκδρομή.
•Να επιμείνω σε ότι με δυσκολεύει.
•Να χαμογελάω περισσότερο.
•Να φτιάξω την ντουλάπα μου.
•Να ακούσω την Χριστουγεννιάτικη Μουσική μου Λίστα.
•Να κάθομαι με ίσια την πλάτη.
•Να δανείσω χαρίσω σε κάποιον ένα αγαπημένο μου βιβλίο.
•Να μην ξεχάσω τις προτεραιότητες μου.
•Να εξασκηθώ στην γεναιοδωρία.
•Να μου κάνω ένα προ χριστουγεννιάτικο δώρο.
•Να δοκιμάσω μια καινούργια ζαχαροπλαστική συνταγή χωρίς γλουτένη και ζάχαρη.
•Να κάνω έστω 3 από τα παραπάνω.
Νοεμβρίου 01, 2023
No σχόλια
