Η αλήθεια είναι πως στους περισσότερους απο εμάς, αρέσει να τσιμπολογάμε κάτι όταν βλέπουμε κάποια ταινία ή όταν πίνουμε την μπύρα μας στο μπαλκόνι, τώρα που ανοίγει σιγά ,σιγά ο καιρός. Απο την άλλη, όλα αυτά τα πατατάκια, δε λέω, νόστιμα είναι , μα τόσο παχυντικά και κυρίως πολύ κακής διατροφικής αξίας...
Βρήκα λοιπόν μια συνταγή, εύκολη και γρήγορη, (όπως οι περισσότερες που σας προτείνω μέσα απο αυτήν την στήλη) για σπιτικά πατατάκια απο αραβικές πίτες!!
ΥΛΙΚΑ (για περίπου 500γρ.)
- 1 πακέτο αραβικές πίτες μεγάλες
- 30 γρ. ελειόλαδο
- αλάτι
- 2 κ.γ. ρίγανη
- 2 κ.γ. πάπρικα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180, στον αέρα.
- Κόβουμε τις πίτες ανα δύο σε λωρίδες.
- Κόβουμε τις λωρίδες σε τετράγωνα κομμάτια.
- Λαδώνουμε τα χέρια μας και ανακατεύουμε πολύ καλά τα κομμάτια.
- Αλατίζουμε κατα βούληση.
- Μοιράζουμε τα τσιπς στα δυο και πασπαλίζουμε τα μισά με ρίγανη και τα υπόλοιπα με πάπρικα και ανακατεύουμε.
- Απλώνουμε την μια γεύση σε ένα μεγάλο ταψί και ψήνουμε για 15 - 20 λεπτά μέχρι να ξεραθούν και να γίνουν τραγανά.
- Ανοίγουμε ενδιάμεσα τον φούρνο 2-3 φορές και ανακατεύουμε.
- Με τον ίδιο τρόπο, ψήνουμε και την δεύτερη γεύση.
Σύντομα και η γλυκιά βερσιόν!
Καλή σας απόλαυση!
Περιμένω τα σχόλιά σας εδώ και στην σελίδα μου στο facebook
Σας φιλώ
