Άλλος ένας μήνας έφτασε στο τέλος του και μπορώ να πω πως ήταν γενικά καλός και δημιουργικός!
Να τι κατάφερα να κάνω απο την λίστα του Απριλίου.

• Να κάνω pilates τουλάχιστον δυο φορές  την εβδομάδα
• Να δω 5 dvd απο την συλλογή μου
• Να βάλω σε τάξη την ντουλάπα μου
• Να δω τους φίλους που έχω καιρό να δω
• Να πίνω πιο πολύ νερό
• Να φτιάξω εβδομαδιαία λίστα με το τι θα μαγειρεύω κάθε μέρα
• Να αγοράσω λουλούδια και να τα μοιράσω σε βάζα παντού μέσα στο σπίτι
• Να φτιάξω την βεράντα μου σαν να είναι το πιο όμορφο μέρος στην Αθήνα
• Να πηγαίνω με την Χριστίνα στην παιδική χαρά, ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ, έστω και για λίγο
• Να κάνω όνειρα για το καλοκαίρι
• Να βάζω κρέμα στα χέρια μου και αντιηλιακό στο πρόσωπό μου
• Να πάω θέατρο και σινεμά
• Να κάνω έστω 2 πράγματα απο τα παραπάνω

Τα μισά απο όσα ήθελα! Δεν είναι και λίγα!
Καλό μήνα να έχουμε και να είμαστε καλά!
Περιμένω τα σχόλιά σας εδώ και στην σελίδα μου στο facebook!
Σας φιλώ

Πρωτομαγιά σήμερα, και λίγο πριν βγούμε οικογενειακός, για να πιάσουμε τον Μάη στην εξοχή, είπα να γράψω την καθιερωμένη πια λίστα του μηνός!
Αύριο θα σας πω, τι απο όλα όσα ήθελα να κάνω μέσα στον Απρίλη, κατάφεραν να γίνουν!
Ξεκινάω λοιπόν..

ΛΙΣΤΑ ΜΑΙΟΥ

• Να παίρνω το αυτοκίνητο όσο πιο συχνά μπορώ, μιας και μετά απο πολλά χρόνια κατάφερα να κάτσω ξανά στο τιμόνι, χωρίς φόβο αλλά με πάθος. 
• Να φτιάξω επιτέλους την βεράντα μας έτσι όπως την έχω φανταστεί.
• Να οργανώσω ιταλική βραδιά στο μπαλκόνι για φίλους.
• Να αρχίσω και να ολοκληρώσω την εκμάθηση τουαλέτας με την Χριστίνα.
• Να οργανώσω το πάρτυ της μικρής μου για τα δεύτερα γενέθλιά της.
• Να διαβάσω ένα βιβλίο.
• Να σηκώσω τα χειμωνιάτικα και να κατεβάσω τα καλοκαιρινά.
• Να πάω σινεμά.
• Να φάω παγωτό.
• Να αγοράσω καινούργιο μαγιό.
• Να αφεθώ περισσότερο στην μαγεία της ζωής.
• Να κάνω έστω 2 απο τα παραπάνω.

Εσείς, κάνετε λίστες?
Περιμένω τα σχόλιά σας, εδώ και στην σελίδα μου στο facebook!
Σας φιλώ

Η αλήθεια είναι πως στους περισσότερους απο εμάς, αρέσει να τσιμπολογάμε κάτι όταν βλέπουμε κάποια ταινία ή όταν πίνουμε την μπύρα μας στο μπαλκόνι, τώρα που ανοίγει σιγά ,σιγά ο καιρός. Απο την άλλη, όλα αυτά τα πατατάκια, δε λέω, νόστιμα είναι , μα τόσο παχυντικά και κυρίως πολύ κακής διατροφικής αξίας...
Βρήκα λοιπόν μια συνταγή, εύκολη και γρήγορη, (όπως οι περισσότερες που σας προτείνω μέσα απο αυτήν την στήλη) για σπιτικά πατατάκια απο αραβικές πίτες!!

ΥΛΙΚΑ (για περίπου 500γρ.)

• 1 πακέτο αραβικές πίτες μεγάλες
• 30 γρ. ελειόλαδο
• αλάτι
• 2 κ.γ. ρίγανη
• 2 κ.γ. πάπρικα 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180, στον αέρα.
2. Κόβουμε τις πίτες ανα δύο σε λωρίδες.
3. Κόβουμε τις λωρίδες σε τετράγωνα κομμάτια.
4. Λαδώνουμε τα χέρια μας και ανακατεύουμε πολύ καλά τα κομμάτια.
5. Αλατίζουμε κατα βούληση.
6. Μοιράζουμε τα τσιπς στα δυο και πασπαλίζουμε τα μισά με ρίγανη και τα υπόλοιπα με πάπρικα και ανακατεύουμε.
7. Απλώνουμε την μια γεύση σε ένα μεγάλο ταψί και ψήνουμε για 15 - 20 λεπτά μέχρι να ξεραθούν και να γίνουν τραγανά.
8. Ανοίγουμε ενδιάμεσα τον φούρνο 2-3 φορές και ανακατεύουμε.
9. Με τον ίδιο τρόπο, ψήνουμε και την δεύτερη γεύση.

Μπορούμε να τα συνοδεύσουμε με το ντιπ της αρεσκείας μας!
Σύντομα και η γλυκιά βερσιόν!

Καλή σας απόλαυση!
Περιμένω τα σχόλιά σας εδώ και στην σελίδα μου στο facebook

 Τις μέρες με βροχή, όπως η χτεσινή, οι ώρες που καθόμαστε με την Χριστίνα σπίτι είναι περισσότερες, κι έτσι η εναλλαγή των παιχνιδιών για να μην βαριέται. είναι απαραίτητη! Η χτεσινή μέρα ήταν πολύ όμορφη, μιας και η Χριστίνα διάλεγε με ευκολία τα παιχνίδια με τα οποία ήθελε να ασχοληθεί, και μάλιστα αφιέρωνε αρκετό χρόνο στο καθένα! Το καινούργιο αγαπημένο της, είναι "η τούρτα"! Μια ψεύτικη τούρτα γενεθλίων, την οποία σβήνει αφού πρώτα τραγουδήσουμε το γνωστό τραγουδάκι και ύστερα την μοιράζει στα πιάτα και με καλεί για τσάι!
Και μένα μου αρέσει αυτό το παιχνίδι, μιας κι έτσι κάθε μέρα, έχουμε γιορτή!

"Μαμά τι θα φάμε σήμερα?", μέρος τρίτο! Να τι έφαγε για πρωινό η Χριστίνα τις τελευταίες 3 μέρες.

Πρώτη Μέρα

Εικόνες, αντικείμενα, στιγμές, που μου δημιουργούν την διάθεση να σκεφτώ, να νιώσω ή να κάνω κάτι!
Αν έστω κι ένα απο όλα αυτά, λειτουργήσει έτσι και για σας διαβάζοντας το post μου, τότε η έμπνευση θα είναι μεταδοτική!!

Σήμερα είναι η γιορτή μου! Και σκέφτηκα να φτιάξω αυτά τα υπέροχα και νόστιμα μπισκότα, που γίνονται πανεύκολα με δυο μόνο υλικά! Με μερέντα και με 1 αυγό!!!
Αν θέλετε και η μερέντα σας να είναι σπιτική, σας έχω την συνταγή εδώ!!!

ΥΛΙΚΑ (για 20-24 κομμάτια)

• 200γρ μερέντα
• 1 αυγό σε θερμοκρασία δωματείου

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 c και στρώνουμε ένα μεγάλο ταψί με λαδόκολλα
2. Χτυπάμε τα υλικά μας στο μίξερ σε μέτρια προς δυνατή ταχύτητα για 10'.
3. Παίρνουμε με ένα κουταλάκι λίγο , λίγο απο το μείγμα και το βάζουμε στο ταψί.
4. Αφήνουμε απόσταση μεταξύ των μπισκότων γιατί κατά το ψήσιμο θα απλώσουν.
5. Ψήνουμε για 10 λεπτά.
6. Τα αφήνουμε για 2 ώρες να κρυώσουν, και τα ξεκολλάμε με μια σπάτουλα.
7. Πάνε υπέροχα με γάλα!!!

Καλή σας απόλαυση!!
Περιμένω τα σχόλιά σας εδώ και στην σελίδα μου στο facebook .
Σας φιλώ!