Οι τελευταίες 10 μέρες ήταν για μας ονειρεμένες...
Καταφέραμε να φύγουμε απο την Αθήνα, και να πάμε σε ένα μέρος που αγαπώ πολύ και που εκεί, πέρασα τα πρώτα καλοκαίρια της ζωής μου. Εκεί έμαθα ποδήλατο, εκεί είδα για πρώτη φορά παιδικό θερινό σινεμά, εκεί ήμουν ελεύθερη να τρώω παγωτό και να πίνω σοκολατούχο γάλα (εκείνο στο πλαστικό μπουκάλι με το ασημόχαρτο αντί για καπάκι), εκεί έκανα τις πρώτες μου καλοκαιρινές φιλίες και απέκτησα τα πρώτα μου τεύχη Μίκυ Μάους.
Και ήταν τόσο συγκινητικό που τώρα πήγαινα ξανά για πρώτη φορά με τον άντρα μου και το παιδί μου...
Όπως καταλαβαίνετε περάσαμε ΥΠΕΡΟΧΑ, με πολλές βουτιές και παιχνίδια στην άμμο, φαγητό και σινεμά, εξερεύνηση στο δασάκι και βραδιές με ζωντανή μουσική!
Πάρτε μια πρώτη γεύση!





















Σύντομα και η συνέχεια!

Εικόνες, αντικείμενα, στιγμές, που μου δημιουργούν την διάθεση να σκεφτώ, να νιώσω ή να κάνω κάτι!
Αν έστω κι ένα απο όλα αυτά, λειτουργήσει έτσι και για σας διαβάζοντας το post μου, τότε η έμπνευση θα είναι μεταδοτική!!

Την Ιωάννα, την νέα μαμά του blog  Μπισκοτούπολη, την γνώρισα απο κοντά με αφορμή ένα ζευγάρι χειροποίητα σκουλαρίκια by Art Sophisticat, που είχε κερδίσει σε έναν διαγωνισμό μου.
Σκεφτήκαμε κι δυο πως η νίκη της θα ήταν μια ωραία αφορμή για να δούμε ποιος "κρύβετε" πίσω απο τις λέξεις.. Έτσι συναντηθήκαμε για να της παραδώσω προσωπικά το δώρο της.
Αυτό που κράτησα απ' την σύντομη συνάντησή μας, είναι η εικόνα ενός γλυκού, δημιουργικού και ήρεμου ανθρώπου...
Μέχρι την επόμενη φορά που θα τα πούμε απο κοντά, είπα να την γνωρίσω λίγο καλύτερα παρέα με όλους εσάς!

Ιωάννα! Πες μας λίγα λόγια για σένα. Πόσο καιρό διατηρείς το blog σου και γιατί το ονόμασες Μπισκοτούπολη? 

Γεια σου Ζωή! Ευχαριστώ για την φιλοξενία και καλή αρχή στην καινούργια σου στήλη, που μου αρέσει πολύ!!!

Ε, μιας και είναι η εποχή της, είπα στην συνταγή της εβδομάδας, να φτιάξουμε μια γρήγορη και εύκολη μαρμελάδα φράουλα!

ΥΛΙΚΑ (για 650 γρ.)

• 500γρ. φράουλες 
• 250 γρ. ζάχαρη
• 1 κλωναράκι βανίλιας κομμένο στα δυο ή 3 βανίλιες σε σκόνη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Πλένουμε και καθαρίζουμε τις φράουλες και αν είναι μεγάλες τις κόβουμε στα δυο.
2. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε απαλά τη ζάχαρη με τις φράουλες μέχρι να μισολιώσει η ζάχαρη.
3. Βάζουμε το μείγμα σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε και την βανίλια και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 20 λεπτά μέχρι να δέσει λίγο το σιρόπι.
4. Ανακατεύουμε συχνά για να μην κολλήσουν στον πάτο.
5. Οι φράουλες δεν πρέπει να λιώσουν αλλά να διατηρήσουν το σχήμα τους.
6. Γεμίζουμε σε βάζα αποστειρωμένα.

Καλή σας απόλαυση!
Περιμένω τα σχόλιά σας!
Επίσης μπορείτε να με βρίσκετε στο facebook και στο Instagram.

Σας φιλώ

Εικόνες, αντικείμενα, στιγμές, που μου δημιουργούν την διάθεση να σκεφτώ, να νιώσω ή να κάνω κάτι!
Αν έστω κι ένα απο όλα αυτά, λειτουργήσει έτσι και για σας διαβάζοντας το post μου, τότε η έμπνευση θα είναι μεταδοτική!!