Τον τελευταίο ενάμιση μήνα, πήγαμε σε 10 παιδικά πάρτι και φάγαμε 10 τούρτες,
τραγουδήσαμε το τραγούδι των γενεθλίων 10 φορές και είδαμε να σβήνουν 10 φορές κεράκια!!
Ήταν πραγματικά υπέροχα!

















Περιμένω τα σχόλιά σας, εδώ και στην σελίδα μου στο facebook!
Επίσης μπορείτε να με βρίσκετε και στο Instagram
Σας φιλώ

Μετά την συνταγή για σπιτικά πατατάκια απο αραβικές πίτες, που μπορείτε να βρείτε  εδώ, σήμερα θα σας δώσω την γλυκιά εκδοχή τη όπως σας είχα υποσχεθεί!
Σπιτικά μπουγατσάκια απο αραβικές πίτες!

ΥΛΙΚΑ (για περίπου 500 γρ.)

• 1 πακέτο αραβικές πίτες μεγάλες
• 60 γρ. βούτυρο λιωμένο
• 3 κ.σ. ζάχαρη άχνη
• 3 κ.σ. ζάχαρη καστανή
• 3 κ.σ. κανέλα σε σκόνη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180' στον αέρα.
2. Κόβουμε τις πίτες σε τετράγωνα κομμάτια.
3. Βουτυρώνουμε τα κομμάτια ανακατεύοντας καλά με τα χέρια.
4. Ανακατεύουμε την άχνη με την κανέλα, βάζουμε το μείγμα σε ένα μικρό σουρωτήρι και πασπαλίζουμε τα βουτυρωμένα κομμάτια.
5. Απο πάνω ρίχνουμε την καστανή ζάχαρη έτσι ώστε να πάει παντού.
6. Απλώνουμε τα μπουγατσάκια σ'ένα μεγάλο ταψί και ψήνουμε για 16' ανακατεύοντας 2 με 3 φορές, μέχρι να γίνουν τραγανά!

Καλή σας απόλαυση!

Περιμένω τα σχόλιά σας, εδώ και στην σελίδα μου στο facebook!
Επίσης μπορείτε να με βρίσκετε και στο Instagram
Σας φιλώ

Άλλος ένας μήνας έφτασε στο τέλος του και μπορώ να πω πως ήταν πολύ καλός και δημιουργικός!
Να τι κατάφερα να κάνω απο την λίστα του Απριλίου.

• Να παίρνω το αυτοκίνητο όσο πιο συχνά μπορώ, μιας και μετά απο πολλά χρόνια κατάφερα να κάτσω ξανά στο τιμόνι, χωρίς φόβο αλλά με πάθος. 
• Να φτιάξω επιτέλους την βεράντα μας έτσι όπως την έχω φανταστεί.
• Να οργανώσω ιταλική βραδιά στο μπαλκόνι για φίλους.
• Να αρχίσω και να ολοκληρώσω την εκμάθηση τουαλέτας με την Χριστίνα.
• Να οργανώσω το πάρτυ της μικρής μου για τα δεύτερα γενέθλιά της.
• Να διαβάσω ένα βιβλίο.
• Να σηκώσω τα χειμωνιάτικα και να κατεβάσω τα καλοκαιρινά.
• Να πάω σινεμά.
• Να φάω παγωτό.
• Να αγοράσω καινούργιο μαγιό.
• Να αφεθώ περισσότερο στην μαγεία της ζωής.
• Να κάνω έστω 2 απο τα παραπάνω.

Μακάρι και τον Ιούνιο να τα κάνω όσο πιο πολλά μπορώ!!
Περιμένω τα σχόλιά σας, εδώ και στην σελίδα μου στο facebook!
Επίσης μπορείτε να με βρίσκετε και στο Instagram.
Σας φιλώ

Καλό μήνα και καλό καλοκαίρι να έχουμε!!!
Με πολλά παγωτά και βουτιές σε θάλασσες και πισίνες, μυρωδιά απο λάδι καρύδας στα μαλλιά μας, όμορφα βιβλία και μουσικές για συντροφιά, ανθρώπους φωτεινούς στο πλάι μας και ταξίδια με το νου και το σώμα!
Να και η λίστα μου γι'αυτόν τον μήνα.
Αύριο θα σας πω, τι απο όλα όσα ήθελα να κάνω μέσα στον Απρίλη, κατάφεραν να γίνουν!
Τον Ιούνιο λοιπόν, θέλω :

• Να κάνω πολλά μπάνια
• Να στήσω την καινούργια μου στήλη στο blog
• Να οργανώσω ένα ταξίδι στο εξωτερικό
• Να πάω θερινό σινεμά
• Να οργανώσω τις ντουλάπες του σπιτιού μου
• Να πάμε για ποτό με τον άντρα μου, ΜΟΝΟΙ μας
• Να παίξω με την Χριστίνα στην άμμο
• Να διαβάσω ένα βιβλίο
• Να αράξω σε μια ξαπλώστρα με περιοδικό, χυμό και κλειστό κινητό
• Να φορέσω λιπ κλος με γεύση καρπούζι
• Να φτιάξω την πιο νόστιμη φρουτοσαλάτα
• Να μυρίσω τη θάλασσα
• Να αγκαλιάσω τον ήλιο
• Να δω έναν νυχτερινό ουρανό γεμάτο αστέρια
• Να κάνω έστω 3 απο τα παραπάνω

Εσείς, τι θα θέλατε να κάνετε τον Ιούνιο?
Περιμένω τα σχόλιά σας, εδώ και στην σελίδα μου στο facebook!
Επίσης μπορείτε να με βρίσκετε και στο Instagram
Σας φιλώ

Εικόνες, αντικείμενα, στιγμές, που μου δημιουργούν την διάθεση να σκεφτώ, να νιώσω ή να κάνω κάτι!
Αν έστω κι ένα απο όλα αυτά, λειτουργήσει έτσι και για σας διαβάζοντας το post μου, τότε η έμπνευση θα είναι μεταδοτική!!

Το τελευταίο διάστημα η Χριστίνα ενδιαφέρεται πιο πολύ για τα ζώα και τους ανθρώπους, σε ότι αφορά το μορφολογικό τους κομμάτι.! Τα μάτια τους, το στόμα τους,  το σώμα τους, την απασχολούν περισσότερο απο πριν!
Μεταξύ των πολλών και ωραίων δώρων που πήρε για τα γενέθλιά της, ήταν και αυτά τα δύο με τα οποία, περνάει αρκετές ώρες μέσα στη μέρα!
Ο κύριος Πατάτας, του οποίου η φάτσα αλλάζει ανάλογα με το πού βάζεις το κάθε κομμάτι, και το βιβλίο με τα μαγνητάκια, τα οποία βάζεις πάνω στις φατσούλες των ζωών και φτιάχνεις αστείες φιγούρες!!












Με τι παίζουν πιο πολύ τα παιδιά σας τελευταία?
Περιμένω τα σχόλιά σας εδώ και στην σελίδα μου στο facebook!
Επίσης μπορείτε να με βρίσκετε και στο Instagram!

Σας φιλώ

Σήμερα στην "Συνταγή της εβδομάδας", σας έχω μια πεντανόστημη πορτοκαλόπιτα, που την δοκίμασα απο τον φίλο μου τον Στέλιο. Όταν του ζήτησα να μου στείλει την συνταγή για να την μοιραστώ μαζί σας, μου έκανε πλάκα, λέγοντάς μου πως αισθάνεται σαν την θεία του, και φυσικά στο τέλος μου υπέγραψε την συνταγή ως θεία Καλλιόπη! Έτσι κι εγώ έδωσα αυτό το όνομα στην πολύ νόστιμη πορτοκαλόπιτά του!

 ΥΛΙΚΑ  

• 1 κεσέ γιαούρτι 
• 1 κεσέ ζάχαρη 
• 1 κεσέ σπορέλαιο 
• 2 αβγά 
• 2 βανίλιες 
• 1 μπέικιν πάουντερ
• ξύσμα από 3 πορτοκάλια 
• 8-9 φύλλα κρούστας

ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 

• 3 κούπες νερό 
• 2 κούπες ζάχαρη

 ΕΚΤΕΛΕΣΗ

 Ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά εκτός από τα φύλλα ,τα οποία αφού τα κάνουμε μπαστούνια τα βάζουμε για πολύ λίγο στο φούρνο ίσα για να στεγνώσουν λίγο (δεν τα ψήνουμε, μόλις πάρουν λίγο χρώμα τα βγάζουμε, κάπου 5 λεπτά στους 200). 
Κατόπιν μαδάμε τα φύλλα και τα ρίχνουμε και αυτά στο μείγμα. 
Ψήνουμε σε βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψί στους 200 μέχρι να πάρει χρώμα.
Για το σιρόπι,  ζεσταίνουμε ανακατεύοντας το νερό με την ζάχαρη και σιροπιάζουμε την πίτα μας.

( Όταν σιροπιάζουμε πρέπει είτε το σιρόπι να είναι κρύο και η πίτα ζεστή , είτε το ανάποδο. Για κανένα λόγο δεν πρέπει και τα δύο να έχουν την ίδια θερμοκρασία.)

Καλή σας απόλαυση!!
Περιμένω τα σχόλιά σας εδώ και στην σελίδα μου στο facebook!
Επίσης μπορείτε να με βρίσκετε και στο Instagram!

Σας φιλώ