Μετά την συνταγή για σπιτικά πατατάκια απο αραβικές πίτες, που μπορείτε να βρείτε εδώ, σήμερα θα σας δώσω την γλυκιά εκδοχή τη όπως σας είχα υποσχεθεί!
Σπιτικά μπουγατσάκια απο αραβικές πίτες!
ΥΛΙΚΑ (για περίπου 500 γρ.)
- 1 πακέτο αραβικές πίτες μεγάλες
- 60 γρ. βούτυρο λιωμένο
- 3 κ.σ. ζάχαρη άχνη
- 3 κ.σ. ζάχαρη καστανή
- 3 κ.σ. κανέλα σε σκόνη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180' στον αέρα.
- Κόβουμε τις πίτες σε τετράγωνα κομμάτια.
- Βουτυρώνουμε τα κομμάτια ανακατεύοντας καλά με τα χέρια.
- Ανακατεύουμε την άχνη με την κανέλα, βάζουμε το μείγμα σε ένα μικρό σουρωτήρι και πασπαλίζουμε τα βουτυρωμένα κομμάτια.
- Απο πάνω ρίχνουμε την καστανή ζάχαρη έτσι ώστε να πάει παντού.
- Απλώνουμε τα μπουγατσάκια σ'ένα μεγάλο ταψί και ψήνουμε για 16' ανακατεύοντας 2 με 3 φορές, μέχρι να γίνουν τραγανά!
Περιμένω τα σχόλιά σας, εδώ και στην σελίδα μου στο facebook!
Επίσης μπορείτε να με βρίσκετε και στο Instagram
Σας φιλώ