Τις τελευταίες μέρες κόψαμε πολλές βασιλόπιτες και κερδίσαμε 2 φορές το φλουρί, είδαμε πολύ θέατρο, μείναμε στο αγαπημένου μου ξενοδοχείο όπου γιόρτασα τα γενέθλια μου με αγαπημένα μου πρόσωπα, ήπια πολλούς καφέδες και διάβασα ωραία βιβλία, έκανα γιόγκα και πήρα εκτός από πολλά και πολύ όμορφα δώρα, πολύ αγάπη!
Σας φιλώ
Ιανουαρίου 20, 2016
3
σχόλια
Σήμερα στο Φίλων γράμματα, η γλυκιά Έλενα, babysitter και Βοηθός Μητρότητας, μας μιλάει για μερικές μαγικές στιγμές που βιώνει με τα παιδάκια που προσέχει!
Πριν από μερικούς μήνες η Ζωή μου είχε μιλήσει για την καινούργια της στήλη “Φίλων γράμματα” και μου είχε ζητήσει να της στείλω κάποιο κείμενο. Εγώ τότε δεν είχα τίποτα εμπνευστικό. Όμως τις προάλλες έγινε κάτι που θέλησα να το μοιραστώ με κόσμο και έτσι της το έστειλα.
Σύνδεση
Με ρώτησε χτες ένας φίλος καθώς μιλούσαμε στο τσατ: «Κάποια όμορφη στιγμή της βδομάδας σου που θες να μοιραστείς;» Και μου ήρθαν στο μυαλό αμέσως αθώα παιδικά μάτια να με κοιτάνε με ένταση… Αλλά πώς να του το εξηγήσω….
“Δεν μπορώ να σου γράψω τώρα, είμαι σε μια εκδήλωση” του είπα.
Και πήγα στην εκδήλωση και εμπνεύστηκα, και γνώρισα και μια καινούρια φίλη! Και καθώς μετά την εκδήλωση μιλούσαμε για τα παιδιά και για διάφορα άλλα, μου εξηγεί: «Τα παιδιά αποζητάνε τη σύνδεση με τη θηλυκή φιγούρα που τα φροντίζει, είτε μαμά, είτε γιαγιά είτε εν προκριμένο τη νταντά. Είναι σημαντικό για αυτά να συντονίζονται με αυτήν για να μπορούν να αυτορυθμίζονται πιο αποτελεσματικά.»
Ναι! Αυτό ένιωσα. Σύνδεση! Και δεν ήξερα μέχρι τώρα να εξηγήσω θεωρητικά γιατί συνέβαινε αυτό. Απλά το είχα βιώσει! Και γύρισα στο σπίτι και έγραψα στο φίλο μου “ κάποιες στιγμές που μοιράζομαι με τα παιδιά που προσέχω, είναι μαγικές.”
Τα παιδιά έχουν ανάγκη για σύνδεση και ένας από τους κύριους τρόπους που το κάνουν αυτό είναι με τη βλεμματική επαφή. Δηλαδή καθώς παίζουμε ή απλά καθόμαστε, κάποια στιγμή μένουν σιωπηλά και απλά σε κοιτάνε έντονα στα μάτια. Εκεί συμβαίνει το θαύμα. Είναι ελάχιστα δευτερόλεπτα φαινομενικής σιωπής, που όμως έχουμε μοιραστεί τόσα πολλά! Και εκεί νιώθω τη σύνδεση με αυτά και είμαι ευγνώμων που μοιράζομαι αυτές τις στιγμές και είμαι εκεί μαζί τους!
Ευχαριστώ για τη φιλοξενία.
Ιανουαρίου 18, 2016
1 σχόλια
“Δεν φταίω εγώ που μεγαλώνω, χτυπάει πισώπλατα ο χρόνος.
Δεν φταίω εγώ που μεγαλώνω, φταίει η ζωή που είναι μικρή…”
Θυμάμαι τον πατέρα μου να ακούει αυτό το τραγούδι του Παντελή Θαλασσινού και να συγκινείτε. Τότε δεν καταλάβαινα γιατί. Τώρα καταλαβαίνω.
Τα αυριανά μου γενέθλια με γεμίζουν με ανάμικτα συναισθήματα…
Από τη μια νιώθω μεγάλη χαρά κι ευγνωμοσύνη για όλα αυτά τα χρόνια ζωής που ήταν γεμάτα από χαρές, γιορτές, συγκινήσεις, συναντήσεις, απολαύσεις, εμπειρίες, κατακτήσεις, γνωριμίες, επιτυχίες, αποτυχίες, λάθη, πάθη, δάκρυα, χαμόγελα, γέλια, αγκαλιές και μαθήματα, ενώ από την άλλη νιώθω μια γλυκιά μελαγχολία για όλα αυτά που πέρασαν και “χάθηκαν” στο χρόνο, αλλά και για το γεγονός πως μεγαλώνω, για να μην πω γερνάω…
Αλλά όπως μου είπε και μια φίλη μου “Εμείς καλέ δεν μεγαλώνουμε ποτέ. Απλά γινόμαστε σοφότερες!”
Ξέρω πως την νύχτα του Σαββάτου που θα γιορτάζω τα χρόνια μου με φίλους και αγαπημένους ανθρώπους, όλη η μελαγχολία θα είναι παρελθόν. Αλλά να, αφού την νιώθω, είπα να μην την προσπεράσω και να την μοιραστώ.
Σας φιλώ
Ιανουαρίου 15, 2016
4
σχόλια
Είναι καιρός τώρα που μαζεύω στην σελίδα μου στο facebook ατάκες τις Χριστίνας, με την διάθεση να τις καταγράψω και να τις μοιραστώ μαζί σας!
Ιδού μερικές από αυτές!
-Μαμά! Μέσα στη φάτνη, είναι μόνο ο Χριστούλης και η Παναγία…
Ο Πανάγιος που είναι;;;
-Μαμά να σου τραγουδήσω το αγαπημένο μου χριστουγεννιάτικο τραγούδι;
-Ναι αγάπη μου!! Για πες το μου!
-Τρίγωνα, κάλαντα, μες στην ΤΡΙΓΩΝΙΑ, ήρθαν τα Χριστούγεννα κι η ΠΡΩΤΟΜΑΓΙΑΑΑΑ!!
-Τρίγωνα, κάλαντα, μες στην ΤΡΙΓΩΝΙΑ, ήρθαν τα Χριστούγεννα κι η ΠΡΩΤΟΜΑΓΙΑΑΑΑ!!
-Μαμά, μαμά νερό!
Έφαγα αυτό το αλμυρό τυράκι και με αλμύρινε…
-Μαμά, να σου πω κάτι…
- Ναι αγάπη μου!
- Παλιά, ήθελα να γίνω γιατρός μα τώρα πια είμαι σίγουρη! Θέλω να γίνω ηθοποιός!!!
- Ναι αγάπη μου!
- Παλιά, ήθελα να γίνω γιατρός μα τώρα πια είμαι σίγουρη! Θέλω να γίνω ηθοποιός!!!
-Χριστίνα, θέλεις να μου διαβάσεις ένα παραμύθι;
-Ναι! Ποιο θέλεις;
-Τον λύκο και τα επτά κατσικάκια;
-Μπα.. Δεν μου αρέσει .. Είναι γεμάτο…σκοτωνιές..!!!
-Ναι! Ποιο θέλεις;
-Τον λύκο και τα επτά κατσικάκια;
-Μπα.. Δεν μου αρέσει .. Είναι γεμάτο…σκοτωνιές..!!!
-Μαμά, ο κάκτος είναι πολύ ΤΣΙΜΠΙΤΕΡΟΣ…
-Μαμά, δεν τρώω τη μύξα μου..απλά δοκιμάζω το σώμα μου!!
-Κοιτά μαμά! Κρατάω απο το ΧΕΡΙ τα κουκλάκια μου και πάμε βόλτα!
-Ναι αγάπη μου; Που πάτε;
-Πάμε σινεμά να δούμε τον ΧΕΡΙ Πότερ!!!
-Ναι αγάπη μου; Που πάτε;
-Πάμε σινεμά να δούμε τον ΧΕΡΙ Πότερ!!!
-Μαμά, θα βάλουμε και καυτερά καμπάσκα;
-Ορίστε αγάπη μου;
- Λέω, θα βάλουμε και καυτερά καμπάσκα;
-Α! Ταμπάσκο... Ε.. Όχι!!!
-Ορίστε αγάπη μου;
- Λέω, θα βάλουμε και καυτερά καμπάσκα;
-Α! Ταμπάσκο... Ε.. Όχι!!!
Ιανουαρίου 13, 2016
1 σχόλια
Σήμερα στο Φίλων γράμματα, η φίλη μου Μαρία μαμά δυο αγοριών, μας δίνει μια συνταγή για ένα πολύ νόστιμο γλυκό ψωμί με βρώμη, μέλι και μπανάνα!!!
Με τη Ζωή γνωριστήκαμε πριν από 4 περίπου χρόνια σε μαθήματα φυσικού τοκετού που παρακολουθούσαμε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μας. Τα μικρά μας πλασματάκια στάθηκαν η αφορμή να γνωριστούμε, να έρθουμε κοντά και να καταλήξουμε να γίνουμε φίλες! Το blog αυτό το παρακολουθώ από το πρώτο post και κάθε μέρα μου δίνει χαρά και έμπνευση και πάνω από όλα θετική ενέργεια. Χαίρομαι να βλέπω την εξέλιξή του και με μεγάλη χαρά δέχτηκα την πρόσκληση της Ζωής να συνεισφέρω και εγώ σε αυτό με μια συνταγή! Μιας και είμαι λάτρης των γλυκών αλλά παράλληλα προσπαθώ όσο μπορώ (όχι ότι τα καταφέρνω και πολύ καλά) να επιλέγω τις πιο υγιεινές εκδοχές τους ειδικά τώρα που έχω παιδιά, θα μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή εύκολη και υγιεινή για γλυκό ψωμί με βρώμη, μέλι και μπανάνα. Μπορεί κανείς να το φάει για πρωινό ή να το πάρει μαζί του για σνακ (βολικό και για το σχολείο). Είναι πολύ χορταστικό και δίνει ενέργεια που ειδικά εμείς οι μαμάδες τη χρειαζόμαστε...για τα παιδιά δεν το συζητώ γιατί την έχουν ούτως ή άλλως!
Γλυκό ψωμί με βρώμη, μέλι και μπανάνα
Για 12 φέτες
Ενεργός χρόνος: 15 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 1 ώρα και 45 λεπτά (συμπεριλαμβάνει και το χρόνο κρυώματος).
ΥΛΙΚΑ
1 φλ. βρώμη συν 2 κ.σ. χωρισμένα
1 ¾ φλ. αλεύρι ολικής αλέσεως
½ φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 ¼ κ.γλ. baking powder
¼ κ.γλ. μαγειρική σόδα
1 ¼ κ.γλ. αλάτι
240 γραμμάρια (σχεδόν 1 φλ.) γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
1 μεγάλο αυγό
2 μεγάλες ώριμες μπανάνες, λιωμένες
¼ φλ ελαιόλαδο
¼ φλ μέλι
¾ φλ γάλα χαμηλών λιπαρών
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Βάλτε τη σχάρα του φούρνου στη μεσαία θέση. Προθερμάνετε στους 190 βαθμούς. Λαδώστε μια μακρόστενη φόρμα για κέικ (23-13 εκατοστά). Πασπαλίστε με 1 κουταλιά βρώμης τη φόρμα, προσέχοντας να πάει η βρώμη και στα πλάγια της φόρμας.
2. Ανακατέψτε καλά τα αλεύρια, τη μαγειρική σόδα, το baking powder και το αλάτι σε ένα μεγάλο μπολ.
3. Χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι, αναμίξετε καλά σε ένα μεσαίο μπολ το 1 φλ βρώμης, το γιαούρτι, το αυγό, τις μπανάνες, το λάδι και το μέλι. Προσθέστε το γάλα.
4. Προσεχτικά ανακατέψτε το μίγμα του γιαουρτιού μέσα στα στερεά υλικά, μην τα ανακατέψετε πολύ γιατί θα σκληρύνει το ψωμί. Αμέσως βάλτε τη ζύμη μέσα στο ταψί και πασπαλίστε την με την υπόλοιπη 1 κουταλιά βρώμης.
5. Ψήστε το ψωμί για 40-50 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει εκτός φούρνου για 15 λεπτά, βγάλτε το από τη φόρμα με ένα μαχαίρι και αφήστε άλλα 45 λεπτά να κρυώσει εντελώς.
Μαράκι, σ’ευχαριστώ πολύ!
Καλή σας απόλαυση.
Σας φιλώ
Ιανουαρίου 10, 2016
No σχόλια
