Πάρτε λοιπόν μολύβι και χαρτί και σημειώστε :
ΥΛΙΚΑ
- 4 αυγά
- 2 πακέτα κουβερτούρα
- 2 σοκολάτες γάλακτος (τύπου lacta)
- 200γρ βούτυρο
- 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1 σφηνάκι λικέρ ( προαιρετικά )
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε όλα τα υλικά εκτός απο τις σοκολάτες .
Λιώνουμε τις σοκολάτες σε μπεν μαρι και τις προσθέτουμε στην ήδη χτυπημένο ζύμη ανακατεύοντας καλά .
Απλώνουν στο μείγμα σε βουτυρωμένο ταψί και ψήνουμε για 20' στους 200 βαθμούς πάνω κάτω αντίσταση .
Σκοπός μας είναι απο μέσα το κέικ να είναι υγρό , οπότε κρατάμε ευλαβικά τον χρόνο ψησίματος .
Καλή σας απόλαυση !
Περιμένω εντυπώσεις εδώ και στην σελίδα μου στο facebook!
Σας φιλώ