Mama Petounia

Σεπτεμβρίου 07, 2015 8 σχόλια

Το καλοκαίρι τέλειωσα ημερολογιακά, αλλά εμείς συνεχίζουμε ακάθεκτοι τις διακοπές μας!
Και είναι τόσο ωραία αυτόν τον μήνα που όλα είναι πιο ήσυχα, πιο χαλαρά και λίγο πιο διαφορετικά, καθώς οι περισσότεροι γυρίζουν στο κλεινόν άστυ καθώς αρχίζουν τα σχολεία και οι δουλειές…
Ο Σεπτέμβρης είναι για μένα κάτι σαν την καινούργια χρονιά. Ένα καινούργιο ξεκίνημα. Μια αφετηρία καινούργιων πραγμάτων.
Μ’αρέσει το φθινόπωρο, τα φύλλα που πέφτουν, τα χρώματα που αλλάζουν, τα απογεύματα στο σπίτι, τα τσάγια και οι συναντήσεις με φίλους, τα σχέδια για έναν χειμώνα παραγωγικό και γεμάτο εκπλήξεις!
Αυτόν τον Σεπτέμβρη θέλω :

Να ξαναρχίσω μαθήματα γαλλικών.
Να οργανώσω το σπίτι μας ώστε να γίνει πιο λειτουργικό.
Να τελειώσω όσα βιβλία περιμένουν μισοδιαβασμένα στο κομοδίνο μου.
Να οργανώσω επισκέψεις σε μουσεία με την Χριστίνα.
Να ξεκινήσουμε homeschooling.
Να κάνω ένα ωραίο εσωτερικό ταξίδι.
Να ξεκαθαρίσω τα αρχεία στον υπολογιστή μου.
Να αρχίσω γιόγκα.
Να φτιάξω μια τάρτα με ροκφόρ για μεσημεριανό.
Να κάνουμε πικνίκ.
Να ασκήσω την υπομονή και την καρτερικότητά μου.
Να φτιάξουμε ένα κέικ παρέα με την Χριστίνα και να καλέσουμε τους φίλους της για ένα κέικ πάρτι.
Να θυμάμαι να πίνω νερό.
Να μην έχω προσδοκίες.
Να κρατήσω το καλοκαίρι μέσα μου.
Να κάνω έστω 3 από τα παραπάνω.

Ευχές για έναν υπέροχο φθινοπωρινό Σεπτέμβρη.

Σας φιλώ

FACEBOOK

INSTAGRAM

Σεπτεμβρίου 01, 2015 8 σχόλια

Αυγούστου 30, 2015 12 σχόλια

Αυγούστου 27, 2015 2 σχόλια

Ο καιρός πέρασε, φύγαμε διακοπές και από το μικρό μπαλκονάκι μου μέσα στα δέντρα και στα λουλούδια, δίπλα στη θάλασσα με συντροφία τα τζιτζίκια και τα πουλιά, γράφω το δεύτερο post αυτού του μήνα, για να σας πω τι κατάφερα να κάνω από την λίστα του προηγούμενου…
Όταν τα δάχτυλα αρνούνται να χορέψουν πάνω στα πλήκτρα του υπολογιστή, δεν έχω άλλο δρόμο, πέρα από το να τα υπακούσω!
Αυτά είναι λοιπόν όσα κατάφερα να κάνω από την λίστα Ιουλίου
Σας χαιρετώ, αφήνοντάς σας με την ελπίδα ότι θα σας ξανανταμώσω σύντομα με νέο post!

~~Να δω ένα αστέρι να πέφτει και να κάνω μια ευχή.~~

~~Να περπατήσω στην άκρη της θάλασσας.~~

~~Να κάνω καλοκαιρινές κατασκευές με την Χριστίνα.~~

~~Να πιω παγωμένο τσάι και να φάω καρπούζι στην βεράντα.~~

Να αγοράσω μια αιώρα.

~~Να ξαναρχίσω να ονειρεύομαι.~~

~~Να πιστέψω πως υπάρχει ελπίδα.~~

~~Να χωρέσω τις απόψεις των ανθρώπων χωρίς να τις κρίνω.~~

~~Να λέω πιο συχνά σ’αγαπώ, μου έλειψες, ευχαριστώ.~~

~~Να διαβάσω ένα καινούργιο βιβλίο.~~

Να μαζέψω άμμο σε ένα μπουκαλάκι.

~~Να διατηρήσω το σπίτι καθαρό και μαζεμένο.~~

~~Να πάω διακοπές.~~

~~Να ακούσω τη σιωπή.~~

Να κλείσω κινητό και υπολογιστή για μια ολόκληρη βδομάδα.

~~Να κάνω 3 από τα παραπάνω.~~

Σας φιλώ

FACEBOOK

INSTAGRAM

Αυγούστου 24, 2015 2 σχόλια

Αύγουστος!
Ο τελευταίος μήνας του καλοκαιριού (τυπικά, μιας και στην Ελλάδα φτάνει μέχρι και τον Οκτώβρη το καλοκαίρι), και ουσιαστικά είναι ο μήνας που θα πάμε 2 βδομάδες διακοπές, τις οποίες περιμένω πως και πως!!!
Μέχρι τότε τίποτα δεν μας εμποδίζει να κάνουμε μικρές αποδράσεις στα πέριξ και να γεμίζουμε τις μέρες με όμορφες στιγμές.
Για τον μήνα Αύγουστο, θέλω:

Να ανοίξω στην τύχη ένα βιβλίο μαγειρικής και να φτιάξω την συνταγή που μου έτυχε.
Να κλείσω για μια μέρα το κινητό μου και να βγάζω φωτογραφίες μόνο από την φωτογραφική μου μηχανή.
Να αρχίσω να γράφω ξανά ημερολόγιο.
Να κάνω βραδινό μπάνιο στη θάλασσα.
Να φάω όλη μέρα μόνο καλοκαιρινά φρούτα.
Να φορέσω αντιηλιακό με άρωμα καρύδας μέσα στο σπίτι.
Να οργανώσω τις ιδέες που έχω για τον Σεπτέμβρη.
Να φτιάξουμε οικογενειακός κάστρα στην άμμο και μετά να χοροπηδήσουμε πάνω τους.
Να βρεθώ περισσότερο με τους παλιούς καλούς μου φίλους.
Να τελειώσω το βιβλίο που διαβάζω τώρα, “Το αυθεντικό” του Henry James.
Να ξανακάνω βδομάδα κινηματογράφου στο σπίτι. Κάθε βράδυ κι από μια ταινία.
Να δουλέψω πιο πολύ την αποδοχή.
Να περάσω μια ολόκληρη μέρα στην παραλία.
Να κάνω ποδήλατο.
Να πιω παγωμένο χυμό από καρπούζι.
Να κάνω 3 από τα παραπάνω.

Σας εύχομαι έναν υπέροχο Αύγουστο, όπως εσείς τον θέλετε!

Σας φιλώ

FACEBOOK

INSTAGRAM

Αυγούστου 01, 2015 5 σχόλια

Μια τόσο ζεστή μέρα, ένα παγωτό είναι ότι πρέπει! Πόσο μάλλον, όταν το έχουμε φτιάξει με τα χεράκια μας..
Μια απλή συνταγή για ένα δροσερό παγωτό βανίλια!

ΥΛΙΚΑ (για 5 μπολ)

3 αυγά
120γρ. ζάχαρη
1 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας
250γρ. γάλα
500γρ. (2 φλ.) κρέμα γάλακτος

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Χτυπάμε τα αυγά μαζί με τη ζάχαρη και τη βανίλια ώσπου να ασπρίσουν και να αφρατέψουν.

Βάζουμε σε κατσαρόλα το γάλα και το ζεσταίνουμε. Λίγο πριν φτάσει σε σημείο βρασμού, το αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε μια κουταλιά από το γάλα στο μείγμα των αυγών.

Προσθέτουμε άλλη μια κουταλιά και όταν το μείγμα των αυγών ζεσταθεί αρκετά, το ρίχνουμε όλο στην κατσαρόλα με το γάλα.

Το βάζουμε σε πολύ χαμηλή φωτιά και μαγειρεύουμε για 1 με 2 λεπτά περίπου, χτυπώντας το συνεχώς , μέχρι να μαγειρευτούν τα αυγά.

Το αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, χτυπώντας το μείγμα.

Το ρίχνουμε σε μπολ ή δοχείο με σκέπασμα.

Το αφήνουμε να κρυώσει εντελώς, χτυπώντας το κατά διαστήματα ενώ κρυώνει.

Βάζουμε το μπολ στην κατάψυξη.

Έπειτα από μια ώρα το χτυπάμε δυνατά με τον αναδευτήρα βάζοντας το ξανά στην κατάψυξη και κάνοντας το ίδιο πράγμα μετά από μερικές ώρες.

Όταν το παγωτό έχει σχεδόν πήξει το χτυπάμε μια τελευταία φορά και το βάζουμε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει.

Εναλλακτικά, βάζουμε το μείγμα σε παγωτομηχανή και το παγώνουμε ακολουθώντας τις οδηγίες.

Καλή σας απόλαυση!

Σας φιλώ

FACEBOOK

INSTAGRAM

Ιουλίου 29, 2015 1 σχόλια

About me

Κάνε εγγραφή στο newsletter μου!

Ας συνδεθούμε

Δημοφιλείς αναρτήσεις

Αναζήτηση σε αυτό το ιστολόγιο

Ετικέτες

Αρχειοθήκη Ιστολογίου