Mama Petounia: ΜΑΙΟΣ

Γεια σας και χαρά σας!!!
Μετά από περίπου δυο βδομάδες αποχής από το πολύ ίντερνετ (ναι, όταν περνάω καλά, ξεχνάω να ανοίξω τον υπολογιστή και ζω την πραγματικότητα!) και έχοντας πολλά να σας πω, πάω κατευθείαν στην ~~μικρή~~-μεγάλη χαρά των τελευταίων ημερών, στα γενέθλια της πολυαγαπημένης μου, που ήταν σχεδόν πριν από μια βδομάδα.
Τα γιορτάσαμε έτσι όπως θέλαμε. Απλά, με αγαπημένα πρόσωπα τριγύρω μας, προσπαθώντας να κάνουμε πράγματα που αρέσουν στην Χριστίνα μιας και αυτή ήταν το τιμώμενο πρόσωπο!
Οργανώσαμε λοιπόν ένα πικ νικ, με σπιτικά φαγητά και τούρτα χωρίς ζάχαρη, φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού, κουβαδάκια, αυτοσχέδια παιχνίδια, μπαλόνια, δωράκια για τους μικρούς μας φίλους και πάνω από όλα πολύ αγάπη!
Και η αλήθεια είναι πως όλα πήγαν πολύ καλά, πως η Χριστίνα το καταχάρηκε, πως γίναμε μια μεγάλη παρέα, και πως τα παιδιά παίξαν και λερώθηκαν με την ψυχή τους.
Ακόμα μια φορά, εισπράξαμε αγάπη, ευχές, δώρα και χαρά και νιώσαμε πως η ζωή είναι ΩΡΑΙΑ!
Για άλλη μια φορά δεν είχα μυαλό για φωτογραφίες, οπότε πάρτε μια γεύση από όσες πρόλαβα να βγάλω!

Η τούρτα σπιτική, με μέλι αντί για ζάχαρη και με frosting από σιρόπι σφενδάμου!

Μιαμ, μιαμ! Πολύ σύντομα θα σας δώσω την συνταγή!

Και φυσικά, είχα την καλύτερη sous chef δίπλα μου!

Τα δωράκια που ετοιμάσαμε για τους φίλους της Χριστίνας!

Μια θήκη για παγωτό γρανίτα, μια συνταγή για γρανίτα με φρούτα χωρίς ζάχαρη

κι ένα μικρό γλυκάκι, σπιτικό κέικ με σησαμέλαιο!

Το μενού, ήταν απλό, (μπόμπες, σπιτικά πιτσάκια, μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα, σαλάτα και σάντουιτς με μπαγκέτα) με φρέσκα υλικά, προσαρμοσμένο στα παιδικά χεράκια!