Είναι καιρός τώρα που σκέφτομαι, πως η ζωή δεν έχει αξία αν δεν απαρτίζεται από μικρές χαρές.. Και κάπως έτσι μια μέρα, ακούγοντας για πολλοστή φορά το τραγούδι των Ενδελέχεια Μικρές χαρές αποφάσισα να φτιάξω μια καινούργια εβδομαδιαία στήλη από πράγματα που μου δίνουν “Μικρές χαρές”!
Το τελευταίο διάστημα, νιώθω την ανάγκη να αφήσω την ζωή να με οδηγήσει.
Νιώθω την ανάγκη να περιμένω, να ακούσω, να σωπάσω, να μην βιάζομαι να βγάλω συμπεράσματα. Να επικεντρωθώ στο μέσα μου. Να ακούσω το σώμα μου και την εσωτερική μου φωνή .
Η γιόγκα με έχει βοηθήσει πολύ σε αυτό..
Μου διδάσκει να “δουλεύω” χωρίς να σκέφτομαι το αποτέλεσμα, μα τη στιγμή. Μου μαθαίνει να ανακαλύπτω τις δυνατότητες μου. Δυνατότητες που δεν φανταζόμουν μέχρι πρότινος ότι είχα.
Με ηρεμεί συναισθηματικά και με κάνει να θέλω να βρω την εσωτερική μου ισορροπία.
Με ανοίγει προς το σύμπαν και προς στους ανθρώπους μέσα από την συμπόνια και την κατανόηση.
Χαίρομαι τόσο πολύ για αυτή μου την μικρή χαρά που όσο πάει γίνεται μεγαλύτερη…
Εσείς, έχετε μικρές χαρές στη ζωή σας;
Μιλήστε μου γι’αυτές και πείτε μου αν σας αρέσει η καινούργια μου στήλη!
Σας φιλώ
Φεβρουαρίου 13, 2015
10
σχόλια
Ορμώμενη από το χτεσινό χιόνι, σκέφτηκα να φτιάξω μια απλή και πολύ εύκολη συνταγή που μου είχε δώσει μια φίλη, για τρουφάκια με μέλι και ταχίνι.
Το τελευταίο διάστημα, έχω αρχίσει να αποφεύγω την κατεργασμένη ζάχαρη, τα πολλά ζωικά και τη γλουτένη. Έχοντας κόψει το κρέας εδώ και 10 περίπου χρόνια, έχω εξασκηθεί στο να ανακαλύπτω εναλλακτικές συνταγές για να κάνω την διατροφή μου γευστική και ενδιαφέρουσα. Το ίδιο προσπαθώ να κάνω τώρα πια και με τα γλυκά, που είναι η μεγάλη μου αγάπη.
Η αλήθεια είναι πως ούτε ο Γ. ούτε η Χριστίνα τα τρώνε, οπότε κι εγώ τα φτιάχνω σπάνια. Παρόλα αυτά, οι επιλογές μου τελευταία τείνουν προς κάτι πιο υγιεινό …
Τα βούτυρα, η ζάχαρη , οι κρέμες, η σοκολάτα, τα αυγά και γενικότερα τα πλούσια υλικά, έδωσαν την θέση τους σε πιο υγιεινές πρώτες ύλες.
Έτσι λοιπόν, αυτές οι γλύκες μπουκίτσες γεμάτες super foods, ασβέστιο, μαγνήσιο και βιταμίνες έγιναν οικογενειακός οι αγαπημένες μας!
ΥΛΙΚΑ
- 1/4 της κούπας ηλιόσπορος
- 1/4 της κούπας κολοκυθόσπορος
- 1/4 της κούπας σταφίδες
- 1/4 της κούπας goji berries
- 1/2 κούπα ταχίνι
- 1/2 κούπα τρίμμα καρύδας και λίγο ακόμα για επικάλυψη
- 1 κ.σ. γεμάτη μέλι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και πλάθουμε μπαλίτσες που τις κυλάμε πάνω στην καρύδα. Τις διατηρούμε στο ψυγείο.
Καλή σας απόλαυση!!
Σας φιλώ
Φεβρουαρίου 11, 2015
4
σχόλια
Το τελευταίο διάστημα, έχω την ανάγκη να έρθω σε επαφή με τη φύση, τα δέντρα, τη θάλασσα..
Δεν τα καταφέρνω πάντα, αλλά τουλάχιστον προσπαθώ. Ακόμα κι ένα βάζο με φρέσκα λουλούδια πάνω στο γραφείο μου, είναι ικανό να με κάνει νιώσω πως η Άνοιξη είναι προ των πυλών και πως η ζωή είναι ωραία!
Και τις τελευταίες μέρες, όντως η ζωή μας είναι ωραία.. Βόλτες με πολύ αγαπημένα πρόσωπα, όμορφες οικογενειακές συναντήσεις, αληθινά βλέμματα και στιγμές που ξεχνάω να απαθανατίσω, μιας και προτιμώ να τις ζω …
Σας φιλώ
Φεβρουαρίου 10, 2015
7
σχόλια