Είμαι λάτρης της σοκολάτας, και δύσκολα μπορώ να της αντισταθώ…
Μου αρέσει σε όλους τους πιθανούς συνδιασμούς και σε όλα τα γλυκά.
Σε κέικ, μπισκότα, κρέμα, ακόμα και στην βασιλόπιτα!
Δεν θα μπορούσα λοιπόν να μείνω ασυγκίνητη, από αυτήν την απλή και γρήγορη συνταγή για μια πεντανόστιμη μους σοκολάτας!!!
ΥΛΙΚΑ
- 150 γρ. γάλα
- 300 γρ. σοκολάτα
- 450 γρ. κρέμα γάλακτος
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε σε χαμηλή φωτιά τη σοκολάτα.
Σε ένα άλλο βάζουμε το γάλα και μόλις έρθει σε βρασμό, το ρίχνουμε στη σοκολάτα και ανακατεύουμε.
Χτυπάμε την κρέμα σε ελαφριά σαντιγί και την προσθέτουμε στο προηγούμενο μείγμα, μόλις πέσει η θερμοκρασία.
Σερβίρουμε σε ποτήρι.
Την τοποθετούμε στο ψυγείο για μια μέρα, και γαρνίρουμε με σπασμένο μπισκότο.
Καλή σας απόλαυση!!
Σας φιλώ
